Broccoli – top 3 beneficii

Leguma broccoli este o leguma verde foarte usor de pregatit dar si foarte interesanta din punct de vedere nutritional. In plus, se poate prepara in foarte multe feluri, atat crud, cat si fiert.

Beneficiile legumei brocoli pentru tranzitul intestinal. Leguma broccoli este o leguma foarte bogata in fibre, un lucru foarte benefic pentru tranzitul intestinal. Poate fi mancat crud, in mici buchetele insotite de un sos preparat in casa.

Aceasta minunata legume verde merge de minune cu un sos curry, preparat cu iaurt, o lungurita de curry, un strop de sare si de paprika, dar si putin ulei de masline.

Iar daca vei consuma leguma broccoli cruda, te vei putea bucura de mai multe beneficii atunci cand vine vorba despre sanatate. Se poate prepara in salate, alaturi de suc de lamaie, de ulei de masline si de seminte de susan prajite. In plus, se poate digera foarte usor si contine foarte putine calorii.

Citeste si:  Olimpiq StemXcell de la Vita Crystal la Pret de Depozit

Broccoli, o leguma foarte bogata in vitamine. Leguma broccoli contine un nivel enorm de vitamine, toate excelente pentru sanatate. Mai ale vitaminele C, K si B9, esentiale pentru buna fuctionare a organismului. Vitamina C, cu cele mai benefice proprietati antioxidante, te va ajuta sa te tii departe de infectii.

Nu uita ca cel mai bine ar fi sa prepari broccoli la aburi, pentru ca acesta sa nu si piarda din vitamine. Este mult mai delicios cnd este usor mai crocant si se foloseste in supe, piureuri sau la tigaie.

Broccoli, o leguma foarte bogate in minerale. Broccoli este o leguma foarte bogata in minerale precum sulf, magneziu, calciu sau potasiu. Consumul regulat deci este de mare ajutor pentru buna functionare a organismului si pentru protejarea de infectii sau virusi.

Dar mineralele continute de broccoli ne protejeaza si oasele si dintii, ajuta la echilibrarea pH-ului din sange si participa la transmisia de infuxuri nervoase.

Iar pentru a profita din plin de toate virtutile sale minunate, poti prepara un risotto cu broccoli, un deliciu culinar si un cocktail benefic pentru sanatate, mai ales daca mai folosesti si sparanghel, lamaie, ulei de masline si legume boabe. Mai poti prepara si o ciorba de broccoli cu smantana de soia.

Citeste si:  Cunosti beneficiile uleiului din arbore de ceai?

Sursa foto: wikipedia.org

1,121 Cititori

loading...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *