2019, o cantitate de 13.527 tone de lapte de vacă, în creştere cu 1,4% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut

Unităţile procesatoare din România au colectat, în primele zece luni din 2019, o cantitate de 13.527 tone de lapte de vacă, în creştere cu 1,4% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, relevă datele publicate, marţi, de Institutul Naţional de Statistică (INS).

Conform statisticii, în intervalul 1 ianuarie – 31 octombrie, au fost înregistrate creşteri ale producţiei pentru: laptele de consum – cu 17.820 tone (+7%), laptele acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) – cu 11.773 tone (+6,5%), smântâna de consum – cu 1.165 tone (+2,1%) şi brânzeturi – cu 1.687 tone (+2,1%).

Pe de altă parte, producţia de unt a scăzut cu 111 tone (-1,3%).

De asemenea, în perioada analizată, cantitatea de lapte brut importat de unităţile procesatoare a scăzut cu 18.426 tone (-17,7%) comparativ cu primele zece luni din 2018.

Potrivit sursei citate, în octombrie 2019, faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, cantitatea colectată de lapte de vacă în unităţile procesatoare a scăzut cu 2.588 tone (-2,9%), iar producţia de smântână de consum s-a diminuat cu 13%.

Totodată, creşteri ale producţiei s-au înregistrat la următoarele produse lactate: lapte de consum (+13,7%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) – plus 9,7%, unt (+3,5%) şi brânzeturi (+2,4%).

În acelaşi timp, cantitatea de lapte brut importat de unităţile procesatoare a crescut, în luna octombrie 2019, cu 2.645 tone (+28,4%) în comparaţie cu aceeaşi perioadă din 2018.

În luna octombrie a acestui an, faţă de luna precedentă, unităţile procesatoare au colectat o cantitate de lapte de vacă cu 720 tone mai mică (-0,8%), în timp ce producţia a crescut în cazul: laptelui de consum (+20,3%), untului (+17,4%), laptelui acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) – cu 1406 tone (+7,2%), la smântâna de consum (+5,6%) şi brânzeturi (+0,1%).

INS menţionează că, în octombrie, cantitatea de lapte brut importat de unităţile procesatoare a crescut 37,7% în comparaţie cu luna septembrie 2019. AGERPRES/(AS – autor: Daniel Badea, editor: Oana

Sursa: Agerpres
Loading...
Citește și

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!