Șase restaurante din Sfântu Gheorghe participă la „Joia gurmanzilor”
În municipiul Sfântu Gheorghe, șase restaurante s-au alăturat inițiativei „Joia gurmanzilor”, un eveniment gastronomic ce se desfășoară pentru a șaptea oară în județul Covasna, cu ocazia Paștelui catolic. Acest eveniment va avea loc pe 11 februarie și promite reduceri semnificative pentru clienți.
Reduceri de 50% la meniurile á-la-carte
Participanții vor beneficia de o reducere de 50% la meniurile á-la-carte sau la anumite specialități. Grubisics levente, unul dintre organizatori, a subliniat că această ofertă nu se aplică băuturilor, comenzilor livrate acasă sau Meniului zilei. El a explicat că scopul principal este de a încuraja consumatorii să viziteze restaurantele.
O tradiție inspirată din Ungaria
„joia gurmanzilor” reînvie o tradiție legată de postul Paștelui, când oamenii obișnuiau să mănânce pe săturate înainte de Lăsata secului. Această practică provine din Ungaria și anul acesta va implica aproape o mie de restaurante în țara vecină.
Atragerea unui număr mai mare de clienți
Patronii localurilor au observat că în cadrul acestui eveniment numărul clienților crește semnificativ comparativ cu zilele obișnuite. Molnar Istvan,proprietar al două restaurante din Sfântu Gheorghe,a menționat că vânzările pot fi chiar quadruple față de o zi normală și că mulți clienți noi aleg să viziteze localurile lor datorită acestei oferte speciale.
Colaborare între restauratori
Kovacs Istvan, președintele Asociației Unităților Hoteliere și Restaurante din Sfântu Gheorghe (SVESZ), a declarat că patronii restaurantelor intenționează să colaboreze reciproc în cadrul acestui eveniment. El consideră „Joia gurmanzilor” ca fiind o oportunitate excelentă pentru promovarea alimentației publice într-o perioadă mai liniștită după Revelion.
Această inițiativă nu doar stimulează afacerile locale dar contribuie și la crearea unei comunități gastronomice active în zonă.
