Vizita Ministrului Agriculturii din China în Satul Udrești: O Lecție de Apicultură Românească
Un eveniment memorabil pentru comunitatea locală
Duminică, 8 iunie 2014, satul prahovean Udrești a fost martor la o vizită oficială deosebită, care va rămâne în istoria localității. Într-o atmosferă umedă specifică începutului de vară, ministrul agriculturii din China a sosit pentru a explora apicultura românească într-o stupină familială.
Interes chinezesc pentru apicultura românească
Ministrul Han Changfu a ales să viziteze stupina
China este cunoscută ca fiind unul dintre cei mai mari producători mondiali de miere; totuși, calitatea acesteia este adesea contestată. În contrast, mierea obținută natural de către Iosif se dovedește
Pregătiri meticuloase înaintea vizitei
Viorel Iosif povestește cum a fost contactat primavara trecută pentru organizarea vizitei. După discuții cu protocolul ministerial și
„Am realizat că nu avea experiență practică în domeniu”, spune Iosif despre ministru. „Cu toate acestea, întrebările sale arătau un interes real față de obținerea unei mieli premium.”
O întâlnire reușită între culturi
În timpul vizitei la stupină, ministrul chinez și echipa sa au avut ocazia să observe procesul apicol îndeaproape. „Le-am oferit polen proaspăt și s-au aratat încântați atât de gust
La vârsta sa avansată (61 ani), Viorel continuã tradiția familiei sale în domeniul apicol și subliniazǎ importanța sprijinului soției sale în această activitate.
Perspectivele viitoare ale exporturilor românești
Vizita lui Han Changfu sugerează oportunități promițătoare pentru exporturile românești către China. Cu o populație tot mai interesată să consume produse alimentare sănătoase și naturale, există potențial ca România să devină un furnizor important pe piața
„Pe măsurã ce nivelul vieții crește acolo,” afirmǎ
Provocări actuale ale sectorului apicol
Anul acesta însă nu a fost favorabil pentru recolta lui Viorel Iosif; condițiile meteorologice nefavorabile au afectat producția generalӑ. Cu toate acestea el continuӑ sӑ-și dezvolte afacerea printr-o bazӑ solidӑ de clienți fideli care apreciază produsele sale naturale.
Apicultura poate reprezenta o sursӗ importanta suplimentarȃ veniturilor