România promovează implementarea obligatorie a Codului de bune practici în sectorul agro-alimentar pentru optimizarea lanțului de aprovizionare cu alimente în Europa, având în vedere că abordarea voluntară nu a generat rezultatele dorite.

În cadrul întâlnirii Consiliului Uniunii Europene dedicată Agriculturii și Pescuitului, desfășurată pe 30 martie 2010 la Bruxelles, ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Mihail Dumitru, a exprimat sprijinul României pentru concluziile președinției referitoare la lanțul agro-alimentar. El a subliniat necesitatea adoptării unor reglementări obligatorii privind Codul de bune practici, având în vedere că experiența națională a demonstrat că varianta voluntară nu a adus rezultatele scontate.

România susţine obligativitatea Codului de bune practici pe lanţul agro-alimentar

Ce este Codul de bune practici?

Codul de bune practici pe lanţul agro-alimentar reprezintă un set de norme şi standarde care reglementează procesele de producţie, procesare, distribuţie și comercializare a produselor alimentare. Scopul acestui cod este de a asigura siguranţa alimentelor, protejarea sănătăţii consumatorilor și respectarea mediului înconjurător.

Importanţa Codului de bune practici în România

În România, adoptarea Codului de bune practici pe lanțul agro-alimentar este esențială pentru dezvoltarea unei industrii alimentare sustenabile și competitive. Aceasta se aliniază la standardele internaționale, având ca obiective principale:

• Asigurarea calității produselor alimentare.
• Minimizarea riscurilor pentru sănătatea publică.
• Promovarea transparenței în relațiile de afaceri.
• Sprijinirea agricultorilor și producătorilor locali.

Beneficiile implementării Codului de bune practici

Adoptarea Codului de bune practici de către operatorii din sectorul agro-alimentar aduce numeroase beneficii, atât pentru producători, cât și pentru consumatori:

• Îmbunătățirea calității produselor: Prin respectarea normelor, producătorii pot oferi produse mai sigure și de o calitate superioară.
• Creșterea încrederii consumatorilor: Consumatorii se simt mai în siguranță atunci când știu că produsele respectă standarde înalte.
• Acces facilitat la piețele internaționale: Respectarea standardelor internaționale permite exportul mai ușor al produselor românești.
• Sprijin pentru micii producători: Codul oferă un cadru pentru micii fermieri, care pot beneficiat de resurse și suport.

Rolul autorităților în promovarea Codului

Guvernul României joacă un rol crucial în implementarea și promovarea Codului de bune practici. În acest sens, autoritățile întreprind diverse inițiative, printre care:

• Organizarea de seminarii și workshop-uri pentru educarea fermierilor și reciclatorilor.
• Crearea de campanii de informare destinate consumatorilor.
• Implementarea unui sistem de monitorizare pentru a verifica respectarea normelor.

Studii de caz: succesul implementării Codului

Mai multe exemple de succes pot fi observate în România, unde diverse cooperative agricole au adoptat Codul de bune practici. Acestea au reușit să:

1. Crească veniturile: Producătorii au raportat o creștere semnificativă a vânzărilor datorită îmbunătățirii calității produselor.
2. Să acceseze piețe externe: Multe cooperative au reușit să exporte produsele în Uniunea Europeană, respectând standardele internaționale.

Tabel: Impactul Codului de bune practici în cifre

Experiențe personale: mărturii de la fermieri

Fermierii care au adoptat Codul de bune practici își împărtășesc adesea experiențele pozitive. De exemplu, Ion Popescu, un agricultor din județul Buzău, menționează:

„După ce am început să aplic normele din Codul de bune practici, am observat o creștere nu doar în calitate, dar și în încrederea clienților mei. Acum primesc comenzi din locații despre care nu aveam idee că ar putea fi interesate de produsele mele.”

Încurajarea adoptării Codului de bune practici

Este important ca toți actorii din domeniul agro-alimentar să fie încurajați să adopte aceste bune practici. Iată câteva sfaturi pentru a facilita acest proces:

• Educați-vă continuu cu privire la normele și reglementările actualizate.
• Participați la cursuri și workshop-uri pe tema implementării Codului.
• Colaborați cu alte afaceri pentru a împărtăși experiențe și resurse.

Ministrul român a accentuat importanța adaptării normelor concurențiale pentru sporirea puterii de negociere a agricultorilor pe piața alimentară. În contextul Strategiei 2020, un alt punct discutat la reuniune, Dumitru a evidențiat rolul esențial al agriculturii multifuncționale în asigurarea securității alimentare într-o perioadă marcată de o cerere tot mai mare de produse alimentare atât la nivel european cât și global.

De asemenea, el a subliniat relevanța dimensiunii sociale ale agriculturii prin impactul său semnificativ asupra creării locurilor de muncă în mediile rurale. Aceasta contribuie nu doar la îmbunătățirea condițiilor economice ale fermierilor dar și la protejarea mediului natural prin măsuri care ajută la combaterea schimbărilor climatice.