Târgul care… rupe gura târgului

Gurmanzii şi gurmeţii sunt aşteptaţi, între 23 iulie-25 iulie 2010, cu bucate tradiţionale româneşti specifice zonei Munteniei, la ‘TÂRGUL care… rupe gura târgului. Dansează pe arome tradiţionale!’, se arată într-un comunicat al firmei organizatoare, Houston NPA.

La prima ediţie a acestui târg, organizat în Parcul Naţional din Capitală, bucureştenii vor fi întâmpinaţi cu viţel la proţap, peşte pregătit după reţetă specifică din Topoloveni, păstrăv, papanaşi cu magiun natural de prune Topoloveni, sarmale cu urdă, lipie românească, pepeni de Dăbuleni, pâine pe vatră proaspăt frământată, brânză de burduf, cârnaţi, şunculiţe şi salam, pastramă, ţuică şi palincă de prune, halviţă şi ciocolată de casă, dulceţuri Topoloveana, miere cu diferite arome, plăcinte calde, prăjituri de casă după reţete maramureşene.

Nu vor lipsi de la târg meşteşugarii şi artizanii. Organizatorii îşi propun ca acest târg să devină o tradiţie şi să fie considerat emblematic în ceea ce priveşte promovarea micilor fermieri şi producătorilor de specialităţi tradiţionale de calitate.

Noutatea târgului este reprezentată de împletirea tradiţiilor culinare cu obiceiurile, dansurile populare şi buna dispoziţie românească. La prima ediţie, o echipă de dansatori din Topoloveni va face demonstraţii şi îi va iniţia pe cei interesaţi în Brâuleţul de Topoloveni şi alte dansuri tradiţionale.
Publicul poate vizita târgul, organizat de compania Houston NPA în parteneriat cu Sonimpex Serv Com şi Primăria sectorului 2 – Centrul Cultural ‘Mihai Eminescu’, începând de vineri.

Deschiderea oficială are loc vineri (23 iulie 2010) şi îi are ca invitaţi pe Gheorghe Mencinicopschi – directorul Institutului de Cercetări Alimentare, Gheorghe Boţârcă – primarul din Topoloveni, Bibiana Stanciulov – director general al Sonimpex Serv Com, producătorul magiunului natural de prune Topoloveni, Viorel Ioviţu de la Centrul Cultural ‘Mihai Eminescu’ şi reprezentanţi ai Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurare şi ai Primăriei sectorului 2.
Vizitatorii îl pot asculta pe Ioan Popa, sâmbătă, cu începere de la ora 18.00, într-un concert extraordinar. Târgul va fi organizat lunar, în al treilea weekend al fiecărei luni.

Citește și
Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata