# Alimente bune pentru creier

> Alimentația sănătoasă: cheia pentru o minte ageră Nutriționiștii subliniază importanța alimentației în menținerea concentrării și a stării emoționale, evidențiind alimentele care pot sprijini funcț...

Publicat: 8 octombrie 2015, 09:22 · Actualizat: 29 noiembrie 2024, 01:44 · Autor: Roxana Nistor · Categorie: [Actualitate](https://financiarul.ro/actualitate/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/actualitate/alimente-bune-pentru-creier/ · Publicație: Financiarul

### Alimentația sănătoasă: cheia pentru o minte ageră

**Nutriționiștii subliniază importanța alimentației în menținerea concentrării și a stării emoționale, evidențiind alimentele care pot sprijini funcțiile cognitive.**

### Peștele – un aliat al sănătății creierului

Conform expertului în nutriție Lygia Alexandrescu, **peștele se numără printre cele mai benefice alimente**, [având capacitatea de](https://financiarul.ro/externe/moscova-prefera-discutiile-in-locul-acordurilor/) a înlocui alte tipuri de carne. Acesta este bogat în proteine de calitate și acizi gra[și](https://financiarul.ro/actuale/anre-trebuie-sa-reduca-pretul-gazelor/) omega-3, esențiali pentru prevenirea diverselor afecțiuni.

*"Acizii grași omega-3 contribuie la îmbunătățirea activității intelectuale și susțin funcționarea optimă a creierului. De asemenea, peștele furnizează vitamine din grupul B, vitamina A și D, precum și minerale importante precum fosforul și zincul,"* a declarat Lygia Alexandrescu.

### Nucile – hrana minții

Nucile sunt considerate un aliment complet datorită formei lor asemănătoare cu cea a [creierului uman](https://financiarul.ro/externe/creierul-percepe-emoticonul-ca-pe-un-chip-uman-adevarat/). **Aceasta conține acizi grași omega-3, fier și energie necesară pentru oxigenarea cerebrală**, facilitând astfel concentrarea și memorarea informațiilor.

### Pâinea integrală – baza unei diete echilibrate

***"Produsele cerealiere integrale constituie fundamentul piramidei nutriționale,"***  afirmă nutriționistul. Pâinea din făină integrală este nu doar gustoasă, ci oferă de opt ori mai multe minerale comparativ cu pâinea albă, fiind o sursă importantă de vitamine și fibre.

### Mărul – fructul memoriei

Mărul se dovedește a fi o sursă excelentă de antioxidanți precum quercitina, care ajută la îmbunătățirea memoriei. De asemenea,** acesta conține enzime benefice pentru digestie **și vitamina C [esențială pentru organism](https://financiarul.ro/publicitate/4-investitii-pe-care-merita-sa-le-faci-in-locuinta-ta/).

### Paznicii sistemului nervos – legumele crucifere

**Legumele crucifere precum varza, broccoli sau conopida au efecte protectoare asupra sistemului nervos **, contribuind la apărarea organismului împotriva infecțiilor prin aportul lor bogat în antioxidanți ca betacarotenul sau seleniul.

#### Sfaturi despre spanac si oua:

***"Spanacul este plin de nutrienți necesari activității cerebrale eficiente," ***a adaugat Lygia Alexandrescu. Această plantă conține fier, calciu şi vitamine esenţiale care sprijină imunitatea şi detoxifierea organismului.

De asemenea,** oul reprezintă o sursǎ nutritivǎ completǎ **, având un conţinut ridicat de colină şi lecitinã ce favorizează dezvoltarea neurologică şi producţia hormonilor responsabili cu starea de bine.

(Agenţia Naţionalã de Presã AGERPRES)