# Alimente care trebuie să fie incluse în dietă în sezonul rece

> Alimente esențiale pentru sezonul rece În ‍perioada rece a anului, anumite alimente pot contribui semnificativ ​la menținerea sănătății și a ‌energiei, conform unui articol publicat de ABC. Printre...

Publicat: 24 octombrie 2015, 04:10 · Actualizat: 29 noiembrie 2024, 18:44 · Autor: Roxana Nistor · Categorie: [Actualitate](https://financiarul.ro/actualitate/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/actualitate/alimente-care-trebuie-sa-fie-incluse-in-dieta-in-sezonul-rece/ · Publicație: Financiarul

### Alimente esențiale pentru sezonul rece

În ‍perioada rece a anului, anumite alimente pot contribui semnificativ ​la menținerea sănătății și a ‌energiei, conform unui articol publicat de ABC. Printre ‌acestea ⁣se‌ numără supele, condimentele, infuziile, [legumele](https://financiarul.ro/actuale/bnr-a-redus-rata-dobanzii-de-politica-monetara-la-8-pe-an/), fructele și produsele lactate.

### Beneficiile supelor calde

Supele și preparatele calde sunt opțiuni excelente în lunile⁢ de toamnă și iarnă. Acestea nu doar⁢ că oferă o sursă de căldură organismului, dar contribuie‌ și la hidratarea eficientă. Majoritatea ⁢supelor au ca ingredient principal legumele⁢ care furnizează⁤ energie datorită conținutului lor ‍de amidon. De asemenea, unele ingrediente precum ceapa sunt recunoscute pentru proprietățile lor benefice în combaterea gripei.

### Potențarea sistemului imunitar prin condimente

Condimentele‍ joacă un rol important ‍în susținerea funcției vasodilatatoare a organismului, având un impact direct asupra termoreglării.‌ Consumul de piper, cuișoare sau scorțișoară poate ajuta la creșterea temperaturii corporale. Usturoiul este cunoscut pentru capacitatea sa de a stimula producția de anticorpi. În plus față de beneficiile asupra sănătății, aceste condimente îmbunătățesc‌ gustul preparatelor și pot reduce necesarul de sare.

### Infuzii care întăresc imunitatea

Ceaiurile sau infuziile contribuie la menținerea ‍unei temperaturi ridicate⁢ a corpului pe timpul iernii.‍ Multe ‌dintre aceste băuturi conțin⁣ substanțe ⁣care‌ sprijină⁣ sistemul imunitar; exemplu elocvent este ceaiul verde care⁣ are‍ un [conținut ridicat de vitamina](https://financiarul.ro/externe/efectul-consumului-de-legume-si-de-fructe-impotriva-cancerului-este-limitat/) C și acționează ca un remediu natural împotriva răcelilor.

### Importanța ⁣legumelor și fructelor sezoniere

Legumele și fructele ‍sunt esențiale pentru protejarea sistemului imunitar. Deși consumul acestora nu garantează prevenirea răcelilor, [aportul crescut de vitamina](https://financiarul.ro/sanatate/germenii-alimentele-vietii/) C poate îmbunătăți starea generală de sănătate. Specialiștii recomandă alegerea produselor sezoniere pentru⁣ o nutriție optimă.

### Produse lactate‍ benefice

Produsele lactate contribuie la ⁤menținerea nivelurilor adecvate⁣ ale vitaminelor B și D în⁤ organism. Deficitul vitaminei B poate duce ⁢la anemie iar vitamina D reglează nivelurile calciului‌ din corp. Experții sugerează inclusiv consumul laptelui din​ migdale⁤ datorită conținutului său caloric ridicat care ⁤oferă energie suplimentară si ajută la reglarea temperaturii corporale.

*(Agenţia Naţională de⁤ Presă AGERPRES)*