# Atenţie la interacţiunile aliment – medicament!

> Interacțiunile alimentelor cu medicamentele: un risc adesea ignorat Puțini sunt conștienți de faptul că alimentele pot influența eficiența medicamentelor, iar aceste interacțiuni pot avea consecinț...

Publicat: 4 februarie 2016, 10:21 · Actualizat: 2 iulie 2026, 17:19 · Autor: Roxana Nistor · Categorie: [Actualitate](https://financiarul.ro/actualitate/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/actualitate/atentie-la-interactiunile-aliment-medicament/ · Publicație: Financiarul

### Interacțiunile alimentelor cu medicamentele: un risc adesea ignorat

**Puțini sunt conștienți de faptul că alimentele pot influența eficiența medicamentelor, iar aceste interacțiuni pot avea consecințe negative asupra sănătății.**

### Percepția greșită despre produsele naturale

Există o idee generală conform căreia produsele naturale nu prezintă riscuri. Totuși, nutriționista Lygia alexandrescu subliniază că *"alimentele și plantele medicinale pot interfera cu tratamentele medicamentoase, iar efectele adverse pot fi severe."*

### Alcoolul și alte alimente problematice

Conform specialistei, **alcoolul este cunoscut [pentru](https://financiarul.ro/actuale/anre-trebuie-sa-reduca-pretul-gazelor/) interacțiunile sale cu majoritatea medicamentelor**, în special cele destinate tratării depresiei sau infecțiilor. De asemenea, consumul excesiv de legume bogate în vitamina K, [precum spanacul și broccoli](https://financiarul.ro/sanatate/dieta-de-post-terapie-pentru-trup-si-suflet/), poate afecta acțiunea anticoagulantelor.

### Efectele fibrelor și ale usturoiului asupra medicației

*"Un aport crescut de fibre poate diminua absorbția analgezicelor precum acetaminofenul sau a medicației cardiace cum ar fi digoxina,"* explică Alexandrescu. Usturoiul are proprietăți antihipertensive care, atunci când este consumat în cantități mari împreună cu medicamente pentru hipertensiune arterială, poate provoca scăderi periculoase ale tensiunii arteriale.

### Atenție la brânzeturi fermentate și sucuri citrice

Nutriționista menționează că **brânzeturile fermentate și băuturile alcoolice pot afecta tratamentele antidepresive**,având un impact semnificativ asupra tensiunii arteriale. De asemenea,*"sucul de grapefruit interacționează negativ cu medicația anti-colesterolului, contraceptivă și antialergică."*

### Cum afectează carnea preparată pe grătar medicația?

**Carnurile gătite pe grătar au fost asociate cu inhibarea efectului unor medicamente antiasmatice care conțin teofilina.**

### Pentru o terapie eficientă este esențial controlul dietei

*"Pe durata unui tratament medicamentos este crucial să se monitorizeze dieta pentru a maximiza eficiența terapiei,"* concluzionează lygia Alexandrescu. Aceasta subliniază importanța asigurării necesarului energetic și nutritiv printr-o alimentație adecvat concepută.

(Agenția Națională de Presă AGERPRES)