# Care este ponderea sacrificărilor de porcine şi păsări, bovinelor, ovinelor şi caprinelor

> Creșteri și⁤ scăderi în sacrificările ‍animalelor: datele INS pentru iunie 2020 Sacrificările de porcine și păsări în ascensiune Conform raportului publicat luni ⁢de Institutul Național de Statisti...

Publicat: 10 august 2020, 07:21 · Actualizat: 2 iulie 2026, 18:06 · Autor: Adrian Rusu · Categorie: [Actualitate](https://financiarul.ro/actualitate/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/actualitate/care-este-ponderea-sacrificarilor-de-porcine-si-pasari-bovinelor-ovinelor-si-caprinelor/ · Publicație: Financiarul

![](https://financiarul.ro/wp-content/uploads/2023/08/sacri.jpg)

### Creșteri și⁤ scăderi în sacrificările ‍animalelor: datele INS pentru iunie 2020

#### Sacrificările de porcine și păsări în ascensiune

Conform raportului publicat luni ⁢de Institutul Național de Statistică (INS), luna⁢ iunie 2020 ⁣a adus o creștere a numărului de‍ sacrificări la porcine și ‍păsări, comparativ cu aceeași lună ‍din 2019. În contrast, s-au observat scăderi semnificative în cazul bovinelor, ovinelor și caprinelor.

#### Statistici​ relevante pentru⁣ perioada analizată

În detaliu, sacrificările de porcine au crescut cu 1,5%, iar cele de păsări ‌cu 0,7%.​ Pe de‌ altă parte, datele arată o diminuare considerabilă a sacrificărilor ⁤la [ovine și caprine](https://financiarul.ro/actuale/turcii-isi-izoleaza-casele-cu-lana-romaneasca/) (-17,6%) și ⁢bovine (-13%).

De asemenea, greutatea medie în carcasă a animalelor sacrificate a prezentat⁣ variații. Astfel, s-a consemnat o creștere generalizată ​de 3,8% față de⁢ iunie 2019. Totuși, greutățile medii au ⁢scăzut⁣ pentru ovine⁢ și caprine (-26,8%), bovine (-7,3%) și păsări (-2,8%).

#### Greutatea medie în carcasă pe specii

În ceea ce privește greutatea medie în ⁤carcasă din luna iunie 2020:

- **Bovine**:​ 169.9 kg (comparativ cu 159.5 kg ⁤în iunie 2019)

- **Porcine**: 90.3 kg (față de 88.3 kg)

- **Ovine și caprine**: 13 kg (în scădere‌ față de‌ 14.6 kg)

- **Păsări**: 1.6 kg (de la un nivel anterior de 1.7 ⁣kg)

Aceste statistici oferite de INS‌ reflectează tendințele actuale din sectorul zootehnic românesc pentru prima jumătate a anului curent.