# Mărci româneşti de tradiţie: Borsec

> Descoperă Borsec, marca românească de tradiție, cunoscută pentru apa minerală pură și istoria sa captivantă.

Publicat: 17 februarie 2014, 10:10 · Actualizat: 8 octombrie 2024, 03:50 · Autor: Adrian Rusu · Categorie: [Actualitate](https://financiarul.ro/actualitate/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/actualitate/marci-romanesti-de-traditie-borsec/ · Publicație: Financiarul

### Borsec: O bijuterie balneo-climaterică din inima Carpaților

#### Localizare și caracteristici demografice

Borsec, situat la 26 km de Toplița, pe drumul național ce leagă Toplița de Piatra Neamț, se află în Depresiunea Borsec din nord-vestul județului Harghita. La o [altitudine de aproximativ 900](https://financiarul.ro/actuale/tinovul-mare-poiana-stampei-cea-mai-mare-rezervatie-naturala-de-turba-din-tara/) m [față de nivelul mării](https://financiarul.ro/actuale/judetul-dolj-prezentare/), orașul are o [populație estimată la 2](https://financiarul.ro/externe/catastrofa-ecologica-in-kazahstan-zeci-de-mii-de-antilope-au-murit-la-inceputul-verii/).585 de locuitori.

#### Renumele apelor minerale

Cunoscut pentru peisajele sale pitorești și apele minerale cu proprietăți terapeutice remarcabile, Borsec a fost declarat „Oraș-stațiune balneo-climaterică” în anul 1953. De-a lungul timpului, stațiunea a câștigat popularitate sub denumirea „Perla Carpaților”, devenind un punct de atracție național.

#### Originea numelui Borsec

Etimologia numelui „Borsec” este subiect al mai multor teorii. Unele surse sugerează că provine din termenii „borviz” (apă minerală) și „borviz szek” (scaunul apei minerale), iar altele indică faptul că denumirea ar putea fi legată de gustul acrișor al apelor carbogazoase.

### Izvoarele minerale ale Borsecului

Izvoarele minerale din zonă sunt variate și au debite suficiente pentru utilizare economică, constituind principalul motor economic al localității. Acestea sunt clasificate ca ape mixte bicarbonatate, calcice, magneziene și carbogazoase.

#### Clasificarea izvoarelor

Izvoarele din Depresiunea Borsec se împart în două categorii: cele nordice care provin din calcare cristaline (izvoarele 1-6) și cele sudice situate în tuf calcaros (izvoarele 10-15). Cele mai importante izvoare sunt Izvorul 1 și Izvorul 2, care sunt captate pentru îmbuteliere și tratamente externe sau interne.

### Efectele terapeutice ale apelor minerale

Cercetările asupra efectelor curative ale apelor din Borsec au început încă din anul 1773. De-a lungul timpului, numeroși specialiști au studiat compoziția chimică a acestor ape și beneficiile lor terapeutice.

#### Compoziția chimică

Apele minerale naturale ale Borsecului se remarcă printr-un conținut echilibrat de minerale cu o concentrație scăzută de fier şi un nivel ridicat stabilizat de dioxid de carbon natural. Aceste caracteristici le fac potrivite pentru diverse tratamente medicale.

### Indicații terapeutice

Cura internă cu apă minerală este recomandată pentru afecțiuni digestive precum hepatitele cronice sau diabeturile neinsulinodependente. În plus, cura externă este eficient utilizată în tratarea bolilor cardiovasculare incipiente sau durerilor articulare reumatismale.

În concluzie, stațiunea Borsec continuă să fie un loc important atât pentru turiști cât și pentru cei care caută soluții terapeutice prin intermediul apelor sale renumite.

## Istoria apelor minerale de la Borsec: De la izvoare antice la renume internațional

### Descoperirea izvoarelor de apă minerală

Izvoarele minerale din zona Borsec sunt cunoscute încă din perioada romană, când au fost descoperite după cucerirea Daciei. Săpăturile arheologice efectuate în 1857 în trecătoarea Tulgheș au scos la iveală monede romane datând din anii 337-361, precum și sarcofage romane.

De-a lungul secolelor, apele minerale de la Borsec au fost îmbuteliate în ulcioare de lut ars și transportate cu ajutorul cailor către diverse regiuni ale Transilvaniei, Moldovei, Țării Românești și Ungariei. Documentele istorice atestă că în anul 1594 apa minerală a fost livrată curții domnești de la Alba Iulia pentru tratamentele lui Sigismund Bathory, conform recomandării medicului italian Bucella.

### Evoluția stațiunii balneare

În a doua jumătate a secolului al XVIII-lea, zona Borsecului începe să se dezvolte prin construirea unor barăci și cabane balneare. Astfel, Borsec devine o destinație populară pentru tratamentele balneare. Înregistrările din 1767 menționează că "Borsecul este locul unde se adunau bolnavii disperați din țară și străinătate", subliniind faima apelor tămăduitoare.

### Începuturile industriei îmbutelierii

În anul 1803, Valentin Gunther din Viena urmează un tratament la Borsec care îi vindecă o afecțiune considerată incurabilă. La întoarcerea sa propune lui Anton Zimmethausen să dezvolte un comerț cu apa minerală localnicilor. În anul următor, Zimmethausen împreună cu inginerul minier Eisner negociază arendarea terenurilor necesare pentru construcția unei fabrici de sticlă destinată îmbutelierii apei.

Zimmethausen se stabilește în Borsec în 1805 și inițiază lucrări ample de defrișări și construcții. Odatã ce fabrica este finalizată, muncitori sticlari veniți din Austria, Cehia sau Polonia sunt angajați pentru producerea manualã a sticlei.

Începând cu anul următor (1806), procesul industrial de îmbuteliere demarează într-un ritm susținut; erau produse aproximativ 5.000 sticle pe zi utilizând metode rudimentare dar eficiente pentru ambalaj.

### Continuarea tradiției până astazi

Între anii 1832-1916 activitatea de îmbuteliere trece prin mâinile mai multor proprietari care modernizează procesul tehnologic; astfel căruțele sunt înlocuite cu autovehicule iar capacitatea zilnicã ajunge până la 20.000 sticle pe zi datorită introducerii unor mașini moderne.

Dupã o perioadã stagnanta cauzata de Primul Rãzboi Mondial (1916-1918), [activitatea reîncepe](https://financiarul.ro/economie/viziunea-zonei-euro-se-imbunatateste-in-decembrie-dar-inflatia-este-inca-negativa/) sub conducerea Întreprinderii Izvorul Apei Naturale Borsec între anii 1918-1943 si ulterior preluată temporar până după cel De-al Doilea Râzboi Mondial (1945-1948) când mai mulți antreprenori locali reiau producția.

Astfel istoria apelor minerale Borsecului continuǎ sǎ evolueze pânǎ astǎzi ca simbol al tradiției balneologice românești recunoscut atât pe plan național cât si internațional.

### Evoluția istorică a îmbutelierii apei minerale Borsec

#### Naționalizările din 1948 și modernizarea industriei

În urma naționalizărilor din 1948, statul român a preluat controlul asupra activității de îmbuteliere, investind semnificativ în modernizarea proceselor de producție și în dezvoltarea infrastructurii locale.

#### Infrastructura turistică și industrială

Au fost construite noi vile destinate turiștilor, sporind capacitatea de cazare la aproximativ 9.000 de locuri. De asemenea, s-au realizat foraje suplimentare, iar fabrica de îmbuteliere denumită „Apemin” a fost dotată cu linii moderne pentru procesarea apei.

În acea perioadă s-a finalizat construcția viaductului și s-a extins calea ferată cu linie îngustă până la stația din Toplița, facilitând transportul apei minerale către diverse destinații.

#### Exporturile internaționale ale apei Borsec

Apa minerală Borsec a început să fie exportată pe piețele internaționale, având ca principale destinații Ungaria, Republica Moldova și Grecia. De asemenea, produsul românesc ajungea în țări precum Spania, Germania, Anglia sau chiar în Statele Unite ale Americii și Japonia.

#### Transformările post-1989

După anul 1989 au avut loc schimbări semnificative la nivelul fabricii; aceasta fiind redenumită „Regina Apelor Minerale S.A.” În 1998, întreprinderea publică s-a transformat într-o companie privată sub numele „Romaqua Group” Borsec. Aceasta este acum controlată majoritar de societatea „Romaqua Holding”, având capital integral autohton.

Investițiile recente au depășit suma de 40 milioane euro și au dus la implementarea unor linii moderne pentru îmbutelierea apei plate și carbogazoase.

#### Piața actuală a apelor minerale Borsec

Cei mai importanți importatori ai apei Borsec sunt Ungaria și Israel. Produsul este disponibil însă și pe alte piețe internaționale precum SUA sau Cipru. Capacitatea anuală actualizată a fabricii depășește 570 milioane litri comparativ cu cele trei milioane litri produse anual acum două secole.

De-a lungul celor peste două secole de activitate, fabrica din Borsec a reușit să îmbutelieze aproximativ 34 miliarde litri de apă minerală.

### Recunoașterea calității apelor minerale Borsec

Borsec beneficiază de o recunoaștere internațională constant crescută datorită calității superioare a produsului său. În anul 1873, apa mineralică naturală Borsec a obținut Medalia de Aur la Târgul Internațional din Viena sub patronajul Împărătesei Franz Josef.

De-a lungul timpului au fost acordate numeroase distincții importante: Diploma de Onoare la Expoziția Internațională din Paris (1878), Medalia de Argint la expozițiile din Berlin (1876) şi Budapesta (1885), dar şi premii constante în anii '70 pentru fiecare ediție a Târgului Internațional București.

Recent recunoașteri notabile includ titlul "Cea Mai Bună Apără Mineral Din Lume" obținut în februarie 2004 la Festivalul Berkely Springs din West Virginia (SUA) şi medalii obținute atât pentru apa carbogazoasă cât şi pentru cea platǎ în cadrul competițiilor organizate pe plan mondial.