Pasiunea pentru soiurile tradiționale de legume: Vali Cucu, fermierul care păstrează roșiile românești
O moștenire valoroasă
Vali Cucu, un fermier din comuna Bălţăteşti, județul Neamț, a dedicat ultimele trei decenii conservării soiurilor vechi de legume. La 60 de ani, el este recunoscut pentru eforturile sale în menținerea unui soi de roșii uriașe românești, pe care l-a primit inițial acum 30 de ani de la un inginer agronom.
O grădină plină de tradiție
Cu o suprafață totală cultivată de aproximativ 900 metri pătrați – 600 metri pătrați în propria grădină și o parcelă adiacentă – Vali Cucu reușește să cultive nu mai puțin de 82 de soiuri diferite anul acesta. Dintre acestea, aproximativ 22-23 sunt dedicate tomatelor. Fermierul se mândrește cu recorduri personale impresionante; cel mai greu fruct recoltat a cântărit 1,4 kilograme.
Îngrijirea plantelor și sfaturi utile
Cucu subliniază importanța monitorizării constante a plantelor pentru a preveni problemele precum mana. El își îngrijește culturile cu produse pe care le-a testat personal și oferă sfaturi utile celor care cumpără semințe din producția sa. Majoritatea clienților săi sunt tineri dornici să cultive legume sănătoase.
„Ofer instrucțiuni detaliate împreună cu semințele pentru ca toată lumea să poată avea succes”, afirmă el.
Un model sustenabil în agricultură
Fermierul vinde semințe la prețuri accesibile – un plic costând doar 10 lei și conținând aproximativ 150 de semințe cu o rată bună de germinație. De asemenea, el participă activ la schimburi internaționale ale semințelor vechi prin intermediul asociației Eco Ruralis.
„Nu urmăresc profituri mari; fac ceea ce iubesc și mă bucur că pot contribui la conservarea acestor soiuri”, adaugă Cucu.
Provocările anului agricol
Privind spre viitor, Vali Cucu spera ca anul agricol curent va fi mai favorabil decât precedentul. El observase deja efectele vremii capricioase asupra culturilor sale și recomandările sale includ plantarea legumelor după mijlocul lunii mai pentru cele mai bune rezultate.
„Anual am observat un ciclu solar care influențează recoltele; sper ca condițiile meteorologice să se stabilizeze”, concluzionează fermierul pasionat.
Semințele cultivate cu grijile lui Vali Cucu pot fi achiziționate online prin intermediul magazinului său virtual disponibil din fiecare an începând cu data de 15 noiembrie.