# Industria zahărului, în criză: Suprafața cu sfeclă a scăzut la 16.000 de hectare

> Interesul fermierilor pentru sfecla de zahăr scade dramatic. Mihaela Neagu, proprietarul Fabricii Luduș, explică motivele: costuri mari și importuri ieftine.

Publicat: 6 martie 2026, 16:51 · Autor: Răzvan Munteanu · Categorie: [Companii](https://financiarul.ro/companii/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/companii/industria-zaharului-in-criza-suprafata-cu-sfecla-a-scazut-la-16-000-de-hectare/ · Publicație: Financiarul

![sfeclă de zahăr](https://financiarul.ro/wp-content/uploads/2026/03/sfecla-de-zahar-1772808681.jpeg)

O cultură strategică pentru România se află în declin accelerat, punând presiune pe întreaga industrie a zahărului. Suprafața cultivată cu sfeclă de zahăr aproape s-a înjumătățit într-un deceniu, prăbușindu-se de la aproximativ 31.000 de hectare la doar 16.000, iar producătorii avertizează asupra viitorului incert al sectorului.

Mihaela Neagu, proprietarul Fabricii de Zahăr Luduș, trage un semnal de alarmă privind scăderea constantă a interesului fermierilor pentru această cultură. Potrivit unei analize [Economica](https://www.economica.net/mihaela-neagu-proprietarul-fabricii-de-zahar-ludus-interesul-pentru-sfecla-de-zahar-scade-de-la-an-la-an-chiar-daca-sprijinul-cuplat-este-atractiv_920031.html), tendința de scădere se menține chiar dacă nivelul subvențiilor acordate pentru sfecla de zahăr este considerat bun în comparație cu alte culturi agricole.

## De ce renunță fermierii la sfecla de zahăr

Mai mulți factori contribuie la decizia agricultorilor de a renunța la cultivarea sfeclei. Printre principalele motive se numără costurile ridicate de producție, riscurile climatice tot mai accentuate și incertitudinile legate de piață. Un element decisiv este presiunea exercitată de zahărul din import, care ajunge pe rafturile din România la prețuri foarte scăzute. Această concurență afectează direct competitivitatea producției interne și pune în dificultate procesatorii români, descurajând astfel extinderea suprafețelor cultivate.

## Patronul fabricii Luduș: „Încercăm să menținem cultura în viață”

În acest context dificil, procesatorii încearcă să găsească soluții pentru a-i convinge pe fermieri să nu abandoneze cultura. Mihaela Neagu explică eforturile depuse pentru a susține lanțul de producție și pentru a menține viabilă industria zahărului românesc.

„Interesul pentru sfecla de zahăr scade de la an la an, chiar daca sprijinul cuplat este atractiv. Suprafețele cultivate se reduc constant, si astfel pune presiune pe întreaga industrie a zaharului. Tocmai de aceea încercăm să venim în sprijinul fermierilor prin acordarea de inputuri, facilități și alte forme de sprijin, pentru a menține această cultură și pentru a păstra industria zahărului romanesc in viata”, a declarat proprietarul fabricii.

## Speranțe într-o intervenție la nivel european

Situația din România se înscrie într-un context european mai larg, în care instituțiile UE caută măsuri pentru a echilibra lanțul alimentar. Recent, Consiliul Uniunii Europene și Parlamentul European au ajuns la un acord provizoriu ce vizează consolidarea puterii de negociere a agricultorilor în fața procesatorilor și a marilor retaileri. Inițiativa urmărește introducerea unor contracte mai clare și mai echilibrate, alături de creșterea transparenței pe piața agroalimentară.

Reprezentanții industriei speră ca aceste măsuri să aibă un impact real cât mai rapid. „Ne dorim ca inițiativele forurilor europene privind întărirea poziției fermierilor să se concretizeze cât mai repede și să contribuie la stabilizarea acestui sector”, a adăugat Mihaela Neagu. Dacă trendul actual continuă, cultura sfeclei de zahăr riscă să devină una marginală în agricultura românească.