# Cât de sigure (sau nesigure) sunt ouăle provenite de la găini ținute în cuști

> Preferințele consumatorilor români pentru ouăle de calitate superioară Un studiu recent realizat de iSense Solutions pentru LIDL⁣ evidențiază o schimbare semnificativă în preferințele ​consumatoril...

Publicat: 29 august 2022, 11:11 · Actualizat: 22 aprilie 2025, 03:40 · Autor: Mihai Constantinescu · Categorie: [Comunicate de Presă](https://financiarul.ro/comunicate-de-presa/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/comunicate-de-presa/cat-de-sigure-sau-nesigure-sunt-ouale-provenite-de-la-gaini-tinute-in-custi/ · Publicație: Financiarul

![](https://financiarul.ro/wp-content/uploads/2023/08/Financiarul.ro-1.png)

### Preferințele consumatorilor români pentru ouăle de calitate superioară

Un studiu recent realizat de iSense Solutions pentru LIDL⁣ evidențiază o schimbare semnificativă în preferințele ​consumatorilor români, care caută din ce în ce⁢ mai mult alternative la ouăle provenite ‍de la găini crescute în cuști. Conform cercetării,​ 82% dintre respondenți‍ consideră că ouăle organice și⁢ cele free-range sunt cele mai potrivite pentru consum.

### Riscurile asociate cu sistemele intensive de creștere

Cercetările sugerează că ‍produsele obținute din ‌fermele cu⁤ sisteme intensive,cum ar fi‍ cele care utilizează cuști,[pot prezenta](https://financiarul.ro/actuale/pogea-vrem-sa-dam-producatorilor-agricoli-un-program-similar-programului-prima-casa/) un risc alimentar crescut. Studiile indică o [incidență mai mare](https://financiarul.ro/externe/folosirea-castilor-poate-afecta-auzul/) a contaminării cu⁢ Salmonella în rândul ouălor provenite din aceste sisteme comparativ cu cele cultivate în aer liber.

Un raport al autorității Europene pentru Siguranța Alimentelor ​a analizat prezența bacteriei Salmonella Enteritidis în probe colectate⁤ din 5310 ferme‍ din ⁢25 de țări europene. Rezultatele ​au arătat că sistemele free-range au avut o contaminare semnificativ mai mică decât cele bazate pe creșterea în cuști.

### Studii ‍relevante privind contaminarea

Într-un studiu desfășurat în Belgia, s-a constatat că​ 30% dintre probele de⁤ praf și‌ fecale colectate din fermele⁣ care ​folosesc sisteme ⁤de creștere ‍în cuști⁣ erau pozitive pentru Salmonella. În contrast, doar una dintre probele similare‌ provenind din hale free-range a fost pozitivă. De asemenea, ⁣un alt ⁢studiu ⁢efectuat în ​Regatul Unit a relevat o incidență mai mare a bacteriei ​Salmonella (19%) la sistemele intensive​ comparativ cu cele aer liber (10%).

### Cazuri recente și apeluri​ la acțiune

Anul acesta,Autoritatea Națională Sanitar​ Veterinar și⁢ pentru Siguranța Alimentelor⁣ (ANSVSA) ‍a descoperit urme de⁢ Salmonella Enteritidis într-o fermă din Hunedoara care produce⁢ ouă marcate cu cifra 3.Acest incident subliniază necesitatea urgentării unor măsuri menite să protejeze sănătatea publicului.

### Bunastarea animalelor: O prioritate ignorată?

Peste riscurile ‍alimentare asociate‌ creșterii găinilor în condiții intensive se adaugă preocupările legate de bunastarea acestora. Studiile demonstrează că aceste metode ⁢nu respecta nevoile fundamentale ale animalelor⁤ și ​se concentrează ‍exclusiv pe profitabilitate.

### Inițiative legislative și implicarea ‌comunităților

Asociația F.R.E.E., ⁢singura ‌organizație⁢ dedicată promovării ⁢drepturilor animalelor și bunastării acestora in România, [lucrează la](https://financiarul.ro/actuale/cod-de-bare-inteligent-se-nroete-dac-alimentul-a-expirat/) un ​proiect legislativ destinat interzicerii utilizării cusca tip baterie.⁢ Sprijinul publicului este esențial pentru avansarea acestei inițiative‍ legislative.

Pentru cei interesați să contribuie la ⁤această cauză,asociația invităm cetățenii⁤ să viziteze site-ul [romaniafaracusti.ro](http://romaniafaracusti.ro), unde pot semna petiția împotriva⁤ comercializării oualor marcate cu cifra 3. Până⁤ acum, ‌[peste 30](https://financiarul.ro/actuale/comercianii-de-jucrii-amendai-cu-13-milioane-de-lei/).000 ⁤de români ‌s-au alaturat demersului prin semnătura lor.

#### Despre ‍Asociația F.R.E.E.

Această organizație⁤ non-guvernamentalã promovează drepturile ⁤animalelor si protecția‌ mediului in România⁣ încă din anul 2017 si organizeaza frecvent⁢ evenimente informative destinate publicului larg.