Decizie judecătorească în favoarea vânzării de foie gras în California
Interdicția anterioară a fost considerată nejustificată
Un judecător federal din Statele Unite a decis miercuri, 25 octombrie 2023, să anuleze interdicția privind comercializarea foie gras în California. Această hotărâre a fost motivată prin faptul că restricția afectează legislația comercială existentă, generând nemulțumire printre susținătorii drepturilor animalelor.
Contextul legislativ al interdicției
Interdicția de vânzare a pateului de gâscă a fost adoptată de parlamentarii californieni în anul 2004 și a intrat în vigoare pe 1 iulie 2012. Aceasta prevedea sancțiuni pentru restaurantele care ofereau acest produs, cu amenzi ce puteau ajunge până la 1.000 de dolari. Foie gras este obținut printr-o metodă controversată care implică îndoparea gâștelor sau rațelor, o practică criticată sever de organizațiile pentru protecția animalelor.
PETA și reacțiile organizațiilor pentru drepturile animalelor
Organizația PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) s-a declarat dezamăgită de decizia judecătorului și subliniază că interdicția privind îndoparea animalelor rămâne valabilă, chiar dacă acum se permite comercializarea foie gras provenit din alte regiuni. PETA face apel la autoritățile californiene să conteste această hotărâre.
Impactul economic asupra producătorilor
Asociațiile producătorilor canadieni de foie gras din Statele Unite, inclusiv Hudson Valley Foie Gras — cel mai mare furnizor american — au contestat anterior această interdicție într-un proces desfășurat la Los Angeles. Avocatul lor, Michael Tenenbaum, afirmă că restricțiile impuse au dus la pierderi financiare semnificative pentru clienții lor, estimând un impact negativ zilnic de cel puțin 15.000 de dolari.
Această decizie deschide noi perspective asupra reglementării comerciale legate de produsele alimentare considerate controversate și va continua să genereze discuții intense între susținătorii drepturilor animalelor și industria alimentară.
