# CE: Raportul OMS despre potenţialul cancerigen al cărnii nu înseamnă că trebuie să renunţăm la acest aliment

> Comisarul European: Nu trebuie să panicăm din cauza raportului OMS privind carnea Raportul recent al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), care clasifică produsele din carne procesată și carnea ...

Publicat: 30 octombrie 2015, 13:29 · Actualizat: 2 iulie 2026, 17:10 · Autor: Roxana Nistor · Categorie: [Externe](https://financiarul.ro/externe/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/externe/ce-raportul-oms-despre-potentialul-cancerigen-al-carnii-nu-inseamna-ca-trebuie-sa-renuntam-la-acest-aliment/ · Publicație: Financiarul

### Comisarul European: Nu trebuie să panicăm din cauza raportului OMS privind carnea

**Raportul recent al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), care clasifică produsele din carne procesată și carnea roșie ca fiind potențial cancerigene, nu ar trebui să genereze panică, a afirmat vineri [comisarul european](https://financiarul.ro/actuale/poate-vaclav-klaus-s-obstrucioneze-europa/) pentru sănătate și siguranță alimentară, Vytenis Andriukaitis.**

### Mesaj de echilibru în alimentație

*'Carnea conține nutrienți esențiali pentru organism, dar este crucial să o consumăm cu moderație și să includem în dietă suficiente fructe și legume',* a [subliniat oficialul european](https://financiarul.ro/actuale/ue-avertizeaza-romania-cu-privire-la-un-posibil-impact-negativ-al-reducerii-tva-asupra-sustenabilitatii-situatiei-fiscale/). El a menționat dieta mediteraneană ca un exemplu de alimentație echilibrată care permite consumul de carne roșie.

### Informare versus alarmare

Andriukaitis a sugerat că analiza OMS ar trebui privită mai degrabă ca o formă de informare decât un motiv de îngrijorare excesivă. De asemenea, el a accentuat necesitatea unor campanii educative care să promoveze obiceiuri sănătoase precum renunțarea la fumat, reducerea consumului de zahăr și activitatea fizică regulată.

### Riscurile asociate cu carnea procesată

Conform raportului Agenției Internaționale pentru Cercetarea Cancerului (IARC), parte integrantă din OMS, **s-a identificat o corelație între consumul de carne roșie sau carne procesată și riscul crescut de cancer.** Studiile sugerează că un aport zilnic de 50 de grame din aceste tipuri de carne poate crește cu 18% probabilitatea dezvoltării cancerului colorectal pe parcursul vieții.

*(Agenţia Naţională de Presă AGERPRES)*