De la distanță, ar putea fi un palazzo din nordul Italiei. Fațada roz-teracotă se înalță pe un deal în afara satului rustic Puigpunyent, la marginea de sud a Serra de Tramuntana – o viziune grațioasă a unei case istorice înconjurată de vii, plantații de măslini și palmieri în creștere.
Mallorca nu are lipsă de hoteluri de clasă, dar până acum a existat o omisiune notabilă în vârful pieței: casa de țară autentică, fabuloasă, cu servicii de aur pe măsură. De-a lungul anilor s-au făcut diverse încercări în această direcție: La Residencia, Castell Son Claret, Castillo Hotel Son Vida, Es Racó d’Artà. Am stat în toate acestea de-a lungul celor peste trei decenii ale mele de reportaje despre scena hotelieră din Spania – dar niciunul nu prinde genul ca Grand Hotel Son Net, care se va redeschide în curând.
De la început, vestea conform căreia Finca Cortesin – situată discret între Marbella și Sotogrande pe Costa del Sol din Spania – va prelua una dintre cele mai iubite locuințe ale insulei păruseră o propunere ademenitoare. Urmărirea sa, în mare parte din eșaloanele superioare ale societății internaționale, depășește simpla loialitate în ceva ce se apropie de statutul de cult.
Timp de mai bine de un deceniu de la crearea sa în 2008 de către magnatul de constructii și colecționar de artă Javier López Granados, Finca a existat într-o splendoare solitară, un hotel independent, care se descurcă foarte bine cu terenul de golf din jur și operațiunile imobiliare. Când ideea unei proprietăți însoțitoare a luat rădăcini, cercetași au fost trimiși la Lisabona, Algarve, Italia; dar López Granados a găsit în cele din urmă ceea ce căuta în Mallorca.
Fiecare dintre Grand Suites are podele originale, tavane înalte și mobilier de epocă și picturi în ulei © Cecilia Renard Suita Mare „Antonio Torrandell” cu o oglindă spaniolă din secolul al XVIII-lea și picturi antice cu stârci din Stockholm © Cecilia Renard
Logica mișcării este ușor de văzut. Cea mai mare insulă din Baleare s-a mutat la un nivel superior în ultimele decenii, ajungând dacă nu depășind Marbella în exclusivitate și este astăzi o destinație globală. Momentul, de asemenea, este exact pe unghie. În această vară se va deschide mult așteptatul hotel al lui Richard Branson, la proprietatea Son Bunyola, pe coasta accidentată de nord-vest a Mallorca. Din luna mai, zborul direct de trei ori pe săptămână al United Airlines către Palma din New York pare destinat să aducă un nou val de americani pasionați de moștenirea și peisajul insulei.
Datând din 1672, Son Net este un palat în stil clasic, construit din gresie locală, cu o măreție italiană în loggiile cu coloane, balustradele și tavanele boltite. Timp de mulți ani a fost reședința antreprenorului american David Stein și, chiar și după deschiderea ca hotel în 1998, încă se simțea ca expresia personalității extravagante a lui Stein. Era plin de artă contemporană de vârf, decorul maximalist apropiindu-se periculos de OTT, dar instalațiile au devenit degradate, mobilierul obosit. Investiția majoră era în regulă.
Distribuția de profesioniști ai Finca Cortesin include decoratorul de înaltă societate Lorenzo Castillo, designerul de peisaj Gerald Huggan și René Zimmer, mult admiratul director general al Finca Cortesin, a cărui contribuție în calitate de director general pentru ambele hoteluri va fi crucială dacă Son Net dorește să se potrivească cu precizia surorii sale. -serviciu utilat.
Noua încarnare a hotelului este o reimaginare magnifică a interiorului său istoric
Raportul personal-client la Finca Cortesin – o echipă de 350 de persoane pentru doar 67 de camere și 10 vile – este printre cele mai ridicate din business. Pentru a nu fi mai prejos, Son Net și-a dublat numărul personalului de dinainte de Covid, aducând talente de top, cum ar fi tânărul director de vinuri andaluz Agustin Navarro Ruiz – care ajută la pregătirea unei liste de vinuri din Mallorca, inclusiv produsele din podgoria proprietății – și bucătarul Javier Soriano, care plănuiește să prezinte produsele și rețetele insulare la Mar&Duix, noul restaurant găzduit în sala vastă a teascului antic de măsline Son Net. Lenjeria de pat Bássols, facilitățile Penhaligon, florile proaspete de zi cu zi, chiar și vesela de masă Dibbern, din porcelană de os, au făcut o călătorie de la Málaga la Mallorca. Fără a împărtăși ceva atât de vulgar ca o identitate corporativă, este clar că cele două case sunt unite la șold.
O vedere a dealurilor dintr-una dintre apartamente © Cecilia Renard O tapiserie din secolul al XVIII-lea de la Real Fábrica de Santa Bárbara, după un tablou de Francisco de Goya, este atârnată în Marea Suită „Jaime III” © Cecilia Renard Balconul de la Suită mare „Jaime III” © Cecilia Renard
Fanii vechiului Son Net au sunat la hotel pentru a se întreba după reamenajare, mulți dintre ei temându-se, fără îndoială, de o revizie minimalistă radicală, plină de mobilier Scandi și lămpi Santa & Cole. Pentru a judeca după vizita mea de luna trecută, nu ar fi trebuit să-și facă griji: în urma unei investiții de milioane de euro, noua încarnare a hotelului este o reimaginare magnifică a interiorului său istoric de către Castillo. Inspirându-se din Franța, Anglia și Spania însăși, designul său se concentrează pe tapițerie luxoasă, perdele din țesături Gastón y Daniela și tapet bogat, toate în amestecul caracteristic al designerului de culori îndrăznețe și frumoase. Mobilierul păstrat din faza anterioară, cum ar fi paturile antice cu baldachin, se freacă cu un aflux de cufere castiliane și oglinzi ornamentate. Suitele uriașe, cu vedere la dealurile îmbrăcate în pini, sunt agățate cu gravuri și uleiuri italiene cu rame aurite. Rezultatul pare mai puțin ca o schimbare de stil decât recrearea plină de spirit a unei reședințe aristocratice din secolul al XVII-lea.
Pe insulă se spune că hotelurile din partea superioară a pieței privesc cu teamă această nouă sosire. Cu un motiv întemeiat: datorită ajutorului din partea continentală, Son Net a ridicat ștacheta la un nivel pe care rivalii săi s-ar putea strădui să-l atingă.
Sursa – www.ft.com