# Cel mai vechi ceai din lume a fost descoperit în China

> Descoperiri Arheologice‌ Revoluționare: Primele Dovezi fizice ale Ceaiului din Lume O echipă de arheologi a ⁣realizat o descoperire ‌semnificativă în mormântul ‌unui împărat chinez, identificând pr...

Publicat: 28 ianuarie 2016, 12:13 · Actualizat: 19 decembrie 2024, 10:34 · Autor: Bianca Barbu · Categorie: [Externe](https://financiarul.ro/externe/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/externe/cel-mai-vechi-ceai-din-lume-a-fost-descoperit-in-china/ · Publicație: Financiarul

### Descoperiri Arheologice‌ Revoluționare: Primele Dovezi fizice ale Ceaiului din Lume

**O [echipă de arheologi](https://financiarul.ro/actuale/cetatea-alba-carolina-cea-mai-bine-conservata-fortificatie-vauban-din-europa/) a ⁣[realizat](https://financiarul.ro/actuale/anre-trebuie-sa-reduca-pretul-gazelor/) o descoperire ‌semnificativă în mormântul ‌unui împărat chinez, identificând primele dovezi fizice ale ceaiului.** Un studiu publicat​ în revista *scientific Reports*, parte a rețelei Nature,⁣ susține că **rămășițele⁣ vegetale​ găsite într-un mormânt vechi ⁢de peste 2.100 de ani sunt frunze de ceai, reprezentând ⁢"cea mai veche dovadă ​fizică a consumului ‍acestei băuturi".**

### Dovezi ​Anterioare și Context istoric

Anterior acestei descoperiri, cele mai vechi rămășițe cunoscute de ceai proveneau din perioada ‍dinastiei Song (960-1279). ⁤Studiul subliniază că⁤ popularitatea ceaiului printre ⁣chinezii din nord ‍și alte ​populații vestice, cum ar fi uigurii, este adesea asociată cu dinastia Tang​ (secolele VII-VIII d.Hr.). Totuși, prima mențiune documentată ⁢referitoare la consumul de ceai datează din anul 59 î.e.n., în timpul dinastiei Han.

### Noua Cronologie a Existenței ‌Ceaiului

Această nouă cercetare plasează‌ existența ⁤ceaiului cu aproximativ un​ secol mai devreme‍ decât ⁤se ⁤credea anterior. Mormântul studiat este cel al împăratului Jingdi Liu Qi ⁤al dinastiei⁤ Han,situat⁢ în ‍mausoleul Han Yangling lângă Xian. Acesta a fost construit pentru împărăteasa care ‍a murit în 141 î.e.n. Arheologii au început să exploreze acest‍ sit încă ⁣din anii '90 și au descoperit diverse artefacte precum​ vase și arme, dar și plante parțial descompuse.

### Cercetări Suplimentare în Tibet

Un alt sit investigat ⁢este cimitirul Gurgyam situat în vestul Tibetului ⁤și datând aproximativ tot din ⁤aceeași perioadă. Până acum se considera că ⁢introducerea ceaiului în Tibet ⁤s-a realizat prin intermediul zestrei prințesei Wencheng la logodna⁢ sa cu tibetanul ⁤Songtsen Gampo în secolul VII d.Hr., ​ceea ce ar​ fi plasat această practică cu patru ​secole mai târziu decât sugerează noile dovezi.

### Asemănări botanice și Compoziție Chimică

*"Acest lucru sugerează existența unei ramuri a Drumului⁤ Mătăsii ⁤care traversa⁤ Tibetul la acea vreme",* ⁤ [afirmă studiul](https://financiarul.ro/actuale/bugetul-mediu-alocat-de-romani-pentru-sarbatori-ajunge-la-1-590-lei-alimentele-principala-cheltuiala/). Cercetătorii au ​identificat muguri ⁣și ⁤frunze ‍asemănătoare ⁢celor de ceai la ambele situri ‍analizate. Analiza chimică efectuată asupra plantelor a relevat⁣ prezența ‍cafeinei‍ și teaninei,confirmând astfel natura lor ca ⁢fiind rămășițe‌ de ceai.La cimitirul Gurgyam s-au găsit amestecuri ⁣cu alte plante precum orzul; ⁣este posibil ca frunzele să‌ fi fost ‍consumate sub formă tradițională - amestecate cu sare sau ‌făină prajită de orz pentru‌ adaptarea​ la ⁢condițiile climatice reci ale regiunilor montane‌ central-asiatic.