# Pepenele galben, în dieta mediteraneană de peste 3.000 de ani

> Descoperiri arheologice în Sardinia: Semințe⁢ de pepene galben vechi de 3.000 de ani Dovezi ale dietei mediteraneene din Epoca Bronzului Recent,‌ cercetătorii italieni și spanioli au descoperit sem...

Publicat: 10 martie 2015, 10:14 · Actualizat: 9 noiembrie 2024, 10:13 · Autor: Andreea Ungureanu · Categorie: [Externe](https://financiarul.ro/externe/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/externe/pepenele-galben-in-dieta-mediteraneana-de-peste-3-000-de-ani/ · Publicație: Financiarul

### Descoperiri arheologice în Sardinia: Semințe⁢ de pepene galben vechi de 3.000 de ani

#### Dovezi ale dietei mediteraneene din Epoca Bronzului

Recent,‌ cercetătorii italieni și spanioli au descoperit semințe de pepene galben cu o vechime estimată la peste 3.000 de ani în Sardinia, evidențiind astfel ⁢importanța acestui fruct în dieta mediteraneană din perioada respectivă. Această descoperire a​ fost realizată în ​cadrul⁢ săpăturilor arheologice efectuate la Sa Osa.

#### Analiza semințelor⁣ și surprizele aduse de carbonul 14

Diego Sabato, un cercetător‌ italian,​ a [identificat](https://financiarul.ro/actuale/ccib-dezbate-problema-forei-de-munc-n-romnia/) ‍un total de 47 de semințe care au fost datate prin metodele radiocarbonului. Rezultatele testelor au confirmat că aceste semințe‍ provin din Epoca Bronzului, contrazicând teoriile anterioare care susțineau că pepenele galben a fost introdus în această ⁣regiune doar odată cu romanii și grecii.

"Se considera că ⁤introducerea pepenelui galben s-a făcut mai târziu, însă‌ frescele egiptene din Teba sugerează o ⁣prezență anterioară", a declarat ⁢Sabato.

#### Alte descoperiri semnificative

Gianluigi Bacchetta, directorul Centrului pentru Conservarea Biodiversității al Universității ‌din ⁣Cagliari, a menționat că printre ‍semințele găsite se numără și cele ale strugurilor, despre care se crede că erau cultivate încă din vremea‌ fenicienilor.⁤

Fosilele au fost conservate într-o stare remarcabilă datorită condițiilor specifice ale⁤ puțurilor unde au⁤ fost descoperite. Cercetătorii afirmă că textura și culoarea acestora sunt atât de bine păstrate încât⁤ par proaspete ​chiar și după atâtea milenii.

#### Colaborare internațională pentru studiu aprofundat

Studiul a beneficiat de contribuția‌ unor specialiști ‌în arheobiologie din Madrid și cercetători ai institutului pentru valorizarea speciilor ​lemnoase din Florența, precum și experți‍ ai Universității Sapienza și Politehnica din Valencia. Aceștia au analizat sute de mii de probe ⁣inclusiv boabe de grâu, secară sau măsline alături de alte specii vegetale relevante ‍pentru dieta antică.

Această cercetare ⁤subliniază complexitatea alimentației mediteraneene încă din Epoca Bronzului și deschide ‌noi ‍perspective asupra⁣ obiceiurilor culinare ale civilizațiilor‌ antice.