# Preţul zahărului înregistrează cea mai mare creştere din ultimii doi ani

> Creșterea prețului zahărului stimulează fondurile speculative, care beneficiază de cele mai mari câștiguri din ultimii doi ani, în contextul unei posibile crize globale, conform Bloomberg. Creșteri...

Publicat: 20 octombrie 2015, 05:12 · Actualizat: 2 iulie 2026, 17:09 · Autor: Nicoleta Preda · Categorie: [Economie](https://financiarul.ro/economie/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/externe/pretul-zaharului-inregistreaza-cea-mai-mare-crestere-din-ultimii-doi-ani/ · Publicație: Financiarul

**Creșterea prețului [zahărului](https://financiarul.ro/externe/nou-procedeu-ecologic-pentru-producerea-unui-biocarburant-cu-mare-putere-energetica/) stimulează fondurile speculative, care beneficiază de cele mai mari câștiguri din ultimii doi ani, în contextul unei posibile crize globale, conform Bloomberg.**

### Creșteri semnificative pe piața futures

Cotațiile futures pentru zahăr la Bursa din New York au înregistrat o creștere de 16% în ultimele trei luni, marcând cel mai mare avans din 2013. Această revenire a prețurilor vine după ce, în luna august, acestea atinseseră un minim istoric de șapte ani. Scăderea valorii realului brazilian a stimulat exportatorii să își intensifice livrările.

### Factori climatici și economici influențează recolta

Recenta stabilizare a monedei braziliene și condițiile meteorologice nefavorabile amenință recolta de trestie de zahăr din Brazilia, [cel mai mare exportator mondial](https://financiarul.ro/actuale/leul-s-a-apreciat-cu-344-de-euro-in-primul-trimestru-din-2010/). De asemenea, fenomenul El Niño afectează producția din Australia într-un moment deja complicat pentru India și Brazilia.

### Ajustări ale estimărilor pe piață

*'Piața s-a schimbat semnificativ din septembrie deoarece noi și majoritatea analiștilor ne-am revizuit prognozele privind oferta',* a declarat Artur Manoel Passos, economist la Itau Unibanco Holding SA din Sao Paulo.

### Previziuni alarmante pentru cerere și ofertă

Organizația Internațională a Zahărului (ISO) estimează că cererea va depăși producția în sezonul actual după cinci ani consecutivi de surplus. Se preconizează un deficit care se va dubla până la 6,2 milioane de tone anul viitor.

### Ajustări strategice ale fondurilor speculative

În acest context economic incert, managerii fondurilor au crescut semnificativ pozițiile pe termen lung într-un interval scurt. Conform datelor U.S. Commodity Futures Trading Commission pentru săptămâna încheiată pe 13 octombrie, aceștia au majorat pozițiile cu 33%, atingând un total de 117.090 contracte futures și opțiuni – cel mai ridicat nivel raportat după iulie 2014. În același timp, pozițiile short au scăzut în șapte dintre ultimele opt săptămâni.