Publicitate
CONTACT
RSS
Financiarul
  • Ultimele Știri
  • Business
    • Afaceri
    • Companii
    • Construcţii
    • Imobiliare
    • Auto
    • Asigurări
    • Agricultură
  • Economic
    • Economie
    • Investiții
    • Finanțe Bănci
    • Bursă
    • Crypto
  • Lifestyle
    • Casă și Grădina
    • Educaţie
    • Lifestyle
    • Horoscop
    • Sănătate
    • Timp Liber
  • Politică
  • Externe
  • Tech
    • Tehnologie
    • Ştiinţă
    • IT
Citești Kaki, unul dintre fructele cu cel mai bogat conţinut nutriţional
Share
Aa
FinanciarulFinanciarul
  • Ultimele Știri
  • Business
    • Afaceri
    • Companii
    • Construcţii
    • Imobiliare
    • Auto
    • Asigurări
    • Agricultură
  • Economic
    • Economie
    • Investiții
    • Finanțe Bănci
    • Bursă
    • Crypto
  • Lifestyle
    • Casă și Grădina
    • Educaţie
    • Lifestyle
    • Horoscop
    • Sănătate
    • Timp Liber
  • Politică
  • Externe
  • Tech
    • Tehnologie
    • Ştiinţă
    • IT
Social
Website by PSK

Kaki, unul dintre fructele cu cel mai bogat conţinut nutriţional

Autor Financiarul 8 decembrie 2015 4 minute citire
Share

Kaki sau Persimmon este un fruct exotic, delicios, cu un gust inconfundabil, denumit și „piersica japoneză”, asemănător ca formă roșiei, iar ca textură piersicii și pepenelui galben.

Este fructul unui copac înalt de aproximativ 10 metri, care poartă numele Diospyros (semnificând în greaca antică „fructul divin” sau „hrana lui Zeus”) și care face parte din familia Ebenaceae. Se cunosc mai multe specii Diospyros kaki, cea mai cultivată fiind originară din Asia, respectiv Japonia și China.

Acest fruct are mărimea unei piersici medii și o culoare ale cărei nuanțe pornesc de la galben până la portocaliu închis. Coaja este tare și lucioasă, iar pulpa este astringentă când este verde, iar când este coaptă — dulce și moale.

Citeste si:

Horoscop weekend 23-24 septembrie. Berbecii dau lovitura în afaceri, în timp ce Vărsătorii investesc într-un proiect personal
Meteo: ”Maxime de până la 37 de grade Celsius”
În acest weekend la Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti, se organizează „Târgul Pâinii”
În tratamentul pentru potenţă, ce este mai bună, medicina tradițională vs. medicina modernă?

Este unul dintre fructele cu cel mai bogat conținut nutrițional ce include vitamina A, vitamine din complexul B, vitamina P și vitamina C; minerale precum sodiu, potasiu, magneziu, seleniu și cantități mici de fier și zinc. Kaki este mai bogat în potasiu decât banana, iar studiile au arătat că acesta are de două ori mai multe fibre decât merele. Conține carbohidrați de bună calitate și la fel de mulți antioxidanți ca ceaiul verde. Kaki mai este bogat și în acizi organici, taninuri, proteine și betacaroten, care îi dă culoarea.

Fructul se culege toamna târziu și se poate consuma proaspăt, uscat, sub formă de gem sau inclus în diverse salate și preparate dulci.

Bogat în antioxidanți, contribuie în prevenția aterosclerozei, ajutând în reducerea stresului oxidativ, prevenind modificările la nivelul ADN-ului celular. Bogat și în vitamine și minerale, acest fruct ajută în creșterea imunității, fiind indicat în perioadele de tranziție ale vremii, primăvara și toamna. Este benefic în prevenția bolilor de sezon și a virozelor respiratorii.

Kaki face parte din alimentele alcaline, având astfel proprietatea de a scădea aciditatea gastrică, dar și aciditatea din sânge, reglând astfel metabolismul.

Acest fruct, fiind sărac în sodiu, dar cu un nivel înalt al conținutului de potasiu, are proprietăți diuretice, fiind de un real folos în cazul celor care se luptă cu valori crescute ale tensiunii arteriale, potrivit site-ului nutrition-and-you.com.

Persimmon este și o sursă excelentă de fibre, dacă este consumat cu tot cu coajă. Datorită conținutului ridicat în fibre solubile, este implicat în mod direct în scăderea nivelului de grăsimi din sânge și, implicit, în reglarea colesterolului sanguin. Cu cât acest nivel se menține în limitele normale, cu atât șansele de apariție a afecțiunilor cardiace sunt mai mici. De asemenea, Kaki are un conținut ridicat de carbohidrați, nutrienți cu care se „hrănește” mușchiul inimii.

Bogat în glucide de bună calitate, stimulează activitatea creierului și combate depresia. Nutrienții pe care îi conține refac depozitele energetice ale organismului, alungând starea de oboseală și având efecte revigorante, fiind recomandat în perioadele de suprasolicitare intelectuală, în perioadele de convalescență.

Fructul ajută în îmbunătățirea acuității vizuale, prin conținutul său ridicat de vitamina A, dar și în prevenirea cancerului, potrivit site-ului naturalfoodbenefits.com. El ajută, de asemenea, în prevenția degenerescenței maculare și a cataractei.

Kaki face parte din alimentele utilizate în cosmetică, indicat pentru pielea uscată, arsă de soare, ridată sau cu fermitatea pierdută. Consumul constant de alimente bogate în betacaroten face pielea luminoasă și cu un aspect mai tânăr.

Consumat alături de cereale integrale și alimente bogate în calciu, Persimmon aduce un aport vitaminic important pentru organism, stimulând creșterea părului și a unghiilor.

Pentru persoanele care suferă de diabet, este indicată consumarea cu precauție a acestui fruct exotic. (Agenţia Naţională de Presă AGERPRES)

Tag: antioxidanti, betacaroten, carbohidraţi
Distribuie acest articol
Facebook Whatsapp Whatsapp LinkedIn Email Copy Link Print
Înapoi Impozitele pe locuinţele persoanelor fizice vor creşte, în 2016, cu până la circa 30%
Înainte Marius Chiper, noul director general al CFR SA
Horoscop weekend 23-24 septembrie. Berbecii dau lovitura în afaceri, în timp ce Vărsătorii investesc într-un proiect personal

Horoscop weekend 23-24 septembrie. Berbecii dau lovitura în afaceri, în timp ce Vărsătorii investesc într-un proiect personal

Autor Financiarul 22 septembrie 2023 15 minute citire
Horoscop weekend 23-24 septembrie. Berbecii dau lovitura în afaceri, în timp ce Vărsătorii investesc într-un proiect personal

Horoscop weekend 23-24 septembrie. Berbecii dau lovitura în afaceri, în timp ce Vărsătorii investesc într-un proiect personal

Horoscop weekend 23-24 septembrie. Află chiar acum ce te așteaptă în cele două zile în…

22 septembrie 2023

Meteo: ”Maxime de până la 37 de grade Celsius”

  Un val de aer tropical ce a cuprins mai multe zone din Europa ajunge…

22 septembrie 2023

În acest weekend la Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti, se organizează „Târgul Pâinii”

  Pentru două zile, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) și Muzeul Național al Satului…

22 septembrie 2023

Articole recomandate

Cheltuielile publice alocate sănătății sunt la al doilea cel mai scăzut nivel din UE

Autor Financiarul 31 august 2023

Doar 3 din 10 elevi au promovat examenul de Bacalaureat 2023, sesiunea de toamnă

Autor Financiarul 25 august 2023

DGASPC Giurgiu recunoaşte că a avut probleme cu ploşniţe în casele de copii

Autor Financiarul 30 august 2023

Comunicate de presa

Lefties vine în premieră în România, cu ultimele tendințe în modă la prețuri accesibile

Autor Continut Sponsorizat 8 septembrie 2023

Costul vieții și evoluția economiei îi îngrijorează pe românii din generațiile Millennials și Z

Autor Continut Sponsorizat 2 august 2023

Ghenadie Tampiza, Country Managerul liderului mondial în piața de scule electrice

Autor Continut Sponsorizat 11 iulie 2023

Fi la curent cu ultimele noutăți financiare. Vă aducem zilnic știri din economice, noutăți interne și externe. Citește zilnic cele mai noi știri 

  • Afaceri
  • Companii
  • Construcţii
  • Imobiliare
  • Asigurări
  • Casă și Grădina
  • Lifestyle
  • Educaţie
  • Sănătate
  • Timp Liber
  • Economie
  • Finanțe Bănci
  • Investiții
  • Bursă
  • Crypto
  • Economie
  • Finanțe Bănci
  • Investiții
  • Bursă
  • Crypto

Website by PSK

  • Home
  • Cookies
  • Politica de confidentialitate
  • Termeni si Conditii
Financiarul.ro
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?