Proprietățile antimicrobiene ale ajoenei din usturoi: o descoperire promițătoare
Un studiu recent realizat de un cercetător de la Universitatea din Copenhaga a evidențiat eficiența unui compus extras din usturoi, cunoscut sub numele de ajoenă, în combaterea bacteriilor rezistente. Această substanță nu doar că acționează împotriva bacteriilor, dar și potențează efectul antibioticelor.
Ajoena și Pseudomonas aeruginosa
Cercetătorul danez a purificat ajoena și a testat-o pe bacteria Pseudomonas aeruginosa, recunoscută ca una dintre principalele cauze ale infecțiilor nozocomiale. Această bacterie este extrem de rezistentă și reprezintă un risc major pentru pacienții cu sistem imunitar compromis.
Experimentele au arătat că administrarea ajoenei în combinație cu antibioticele duce la rezultate semnificativ mai bune comparativ cu utilizarea medicamentelor individuale. Ajoena interferează cu comunicarea dintre bacterii, blocându-le capacitatea de a afecta globulele albe ale organismului uman.
Implicații pentru industria farmaceutică
Cercetătorul îndeamnă companiile farmaceutice să exploreze mai profund potențialul terapeutic al ajoenei. Pe lângă proprietățile sale antibacteriene, usturoiul este asociat și cu alte beneficii pentru sănătate, inclusiv efecte anticolesterol, antiinflamatorii și antioxidante.
Această descoperire sugerează că integrarea ajoenei în tratamentele existente ar putea oferi o soluție valoroasă în lupta împotriva infecțiilor rezistente la antibiotice.