Stiri

carnati traditionali

Cârnaţii de Pleşcoi, o invenţie haiducească

Preparați, la origine, numai din carne de oaie, condimentați din belșug cu ardei iute și puțin usturoi, cârnații de Pleșcoi sunt un produs tradițional, specific pentru întreaga vale a Buzăului. Pe 1…