# Pentru unele persoane, cofeina crește tensiunea și provoacă palpitații > ### Cafeaua și Impactul Asupra Colesterolului: Ce Spune Un⁤ Nou Studiu #### Consumul de cafea ‌poate⁤ influența nivelul colesterolului Un ‌studiu recent ⁤publicat în revista Open Heart sugerează că... Publicat: 6 iunie 2022, 06:07 · Actualizat: 18 aprilie 2025, 22:40 · Autor: Liviu Gheorghe · Categorie: [Utile](https://financiarul.ro/utile/index.html.md) · Pagina web: https://financiarul.ro/utile/pentru-unele-persoane-cofeina-creste-tensiunea-si-provoaca-palpitatii/ · Publicație: Financiarul ![](https://financiarul.ro/wp-content/uploads/2023/08/cafea-proaspat-prajita-clarocafe-1024x683.jpg) ### Cafeaua și Impactul Asupra Colesterolului: Ce Spune Un⁤ Nou Studiu #### Consumul de cafea ‌poate⁤ influența nivelul [colesterolului](https://financiarul.ro/externe/regimul-norvegian-mai-sanatos-dect-cel-mediteranean/) Un ‌studiu recent ⁤publicat în revista Open Heart sugerează că ⁢modul în care preparăm cafeaua și cantitatea consumată pot avea un‍ impact semnificativ asupra nivelului ​colesterolului. Această cercetare‌ evidențiază efectele substanțelor neuroactive din cafea,⁢ care‌ afectează activitatea ⁤neuronală. Cercetătorii au descoperit că un consum zilnic de trei până la⁢ cinci cești de espresso este asociat cu o creștere a colesterolului, ‌fenomen observat mai ales în rândul bărbaților.​ Cafeaua ⁤conține compuși chimici⁤ precum cafestol și kahweol,care sunt legați de creșterea nivelurilor de LDL,cunoscut ca „colesterol rău”. #### Tipurile de cafea și⁢ conținutul lor chimic Cafeaua preparată prin presă franceză⁤ are un conținut mai ridicat al acestor compuși comparativ cu cea⁢ filtrată. ⁤Espresso-ul‌ se situează între cele două metode din punct de vedere al concentrației⁣ acestor substanțe, însă‍ datele referitoare la impactul său asupra colesterolului sunt limitate. Colesterolul ‍se ⁢clasifică ‌în funcție de tipurile de lipoproteine: LDL (colesterol⁢ rău) și HDL ([colesterol bun](https://financiarul.ro/actuale/capsunile-contribuie-la-scaderea-colesterolului-rau/)). Aceste distincții sunt esențiale pentru evaluarea sănătății cardiovasculare. ### Rezultatele studiului norvegian Cercetătorii din ‌Norvegia au analizat datele a [peste 20](https://financiarul.ro/actuale/vinia-iasi-poate-folosi-denumirea-cotnari-deoarece-nu-este-marca-inregistrata/).000 de persoane cu⁢ vârsta peste 40 ani pentru a⁣ evalua​ efectele consumului ​de espresso asupra colesterolului. Participanții care au băut zilnic trei până la cinci cești au prezentat o creștere semnificativă a ⁢colesterolului total comparativ ⁤cu⁣ cei care nu consumau espresso. De asemenea, s-a constatat că persoanele⁢ care beau șase ‌sau mai multe cești​ din cafea preparată prin presă franceză prezintă ‍o creștere similară⁢ a nivelurilor totale ale colesterolului atât la femei cât și la bărbați. Dr. Michelle Routhenstein afirmă că reducerea consumului ​zilnic la maximum‌ două cești ar putea ajuta ​la menținerea unui nivel sănătos‌ al colesterolului.Potrivit‌ acesteia,boabele nefiltrate pot conține până la 30% ⁤mai mulți⁤ compuși responsabili ⁣pentru creșterea‍ colesteroluluI⁢ decât cele filtrate. #### Efectele generale ale cafelei asupra sănătății Deși rezultatele⁣ studiilor pot​ părea⁣ îngrijorătoare, renunțarea completă la cafea nu este ​necesară pentru menținerea unui nivel optim al cholesteroluluI. Cantitatea recomandată variază în‍ funcție de istoricul medical individual al fiecărei persoane. Un alt studiu sugerează că un ⁤[consum moderat](https://financiarul.ro/externe/persoanele-depresive-mananca-mai-multa-ciocolata/) (una până⁣ la cinci ‌căni ⁣pe zi) poate reduce riscurile asociate cu aritmiile cardiace​ sau accidentele ⁣vasculare cerebrale. De asemenea, două-trei căni pe zi sunt corelate cu un risc scazut atât ⁢pentru boli⁢ cardiace cât și pentru mortalitate prematură. ### Valorile normale ale colesteroluluI Analizele medicale oferă informații despre‌ valorile specifice ⁢ale⁣ cholesteroluluI pacientilor; valorile optime variază: peste ‌45​ mg/dl​ pentru bărbați și peste 55 mg/dl pentru femei reprezintă standarde​ sănătoase ale HDL-colesteroluluI.În concluzie, dr. Routhenstein ​subliniază importanța unei diete ‌echilibrate ⁣în⁣ gestionarea nivelurilor cholesteroluluI; aceasta include limitarea aporturilor excesive de sodiu și grǎsimi saturate iar introducerea fibrelor ‍solubile este benefică. Activitatea ⁤fizică regulată şi somnul adecvat contribuie semnificativ la menținerea ⁢unei inimi sănătoase.