- Rozmarin (Rosmarinus officinalis)
Ce folosim şi cum se administrează Rozmarinul?
Rozmarinul face parte din categoria mirodeniilor cu puteri miraculoase. Rozmarinul este nelipsit din bucătărie dar se poate folosi şi pentru a trata anumite afecţiuni. De la rozmarin folosim partea superioară a plantei pentru a prepara infuzie, vin sau pulbere de rozmarin.
Proprietăţile tămăduitoare ale Rozmarinului
Rozmarinul tratează cardiopatia ischemică şi hipotensiunea arterială. De asemenea, rozmarinul poate fi utilizat şi la tratarea asteniei şi a obosealii psihice, iar tinctura de rozmarin poate fi utilizată pentru combaterea cu succes a migrenelor.
S
- Salcâmul (Robinia pseudacacia)
Ce folosim şi cum se administrează Salcâmul?
De la salcâm folosim florile din care se poate prepara o infuzie de flori de salcâm, turnând circa 200 de mililitri de apă fierbinte, clocotită peste o linguriţă de flori de salcâm uscate. Se acoperă ceaşca timp de 5-10 minute, se strecoară şi apoi se bea lichidul obţinut. Pentru ameliorarea anumitor afecţiuni se mai folosesc şi tinctura de floare de salcâm şi pulberea de salcâm.
Proprietăţile tămăduitoare ale Salcâmului
Floarea de salcâm are proprietăţi miraculoase şi calmează în câteva minute durerile gastrice. Floarea de salcâm are efect relaxant, calmant, datorită substanţelor pe care le conţine, aşadar combate stresul de zi cu zi. Infuzia de flori de salcâm, consumată la o temperatură nu prea ridicată poate calma crizele de tuse convulsivă dar şi insomnia şi afecţiunile genitale precum vaginita şi candidoza.
- Salvia (Salvia officinalis)
Ce folosim şi cum se administrează Salvia?
Salvia este considerată drept o plantă miraculoasă cu proprietăţi tămăduitoare, datorită conţinutului său bogat în vitamine. Salvia conţine un complex de vitamine, printre care enumerăm vitamina A, B, vitamina C, minerale precum calciu, potasiu, magneziu, fier, zinc şi sodiu, fiind un adevărat izvor de substanţe folositoare organismului. De la salvie se folosesc frunzele şi florile.
Acestea sunt foarte bogate în uleiuri volatile. Salvia se poate folosi sub formă de infuzie, cataplasme, vin, ulei, pulbere, tinctură, şi oţet. În gastronomie, salvia are nenumărate întrebuinţări. Infuzia de salvie se prepară dintr-o linguriţă de frunze de salvie uscate la o ceaşcă de apă clocotită, ce se lasă la infuzat vreme de 10 minute. Astfel , infuzia de salvie poate scădea febra şi stimulează sistemul nervos dacă preparatul e consumat de trei ori pe zi
Proprietăţile tămăduitoare ale Salviei
Ceaiul de salvie ajută la albirea danturii şi a respiraţiei proaspete. Mai mult decât atât, ceaiul de salvie întăreşte inima, nervii, reglează circulaţia sângelui, previne şi tratează diabetul, tratează dismenoreea, disconfortul creat de menopauză şi tulburările asociate acesteia. De asemenea,ceaiul de salvie poate fi utiliyat pentru tratarea acneei. Se poate aplica sub formă de comprese sau ca şi infuzie.
Din punct de vedere psihic, ceaiul de salvie tratează palpitaţiile, surmenajul psihic, stresul, astenia, oboseala, ameţelile. Din punct de vedere digestiv ceaiul de salvie stimulează secreţia bilei, tratează digestia lentă, balonarea, gazele intestinale, crampele, arsurile gastrice. Mai mult decât atât, ceaiul de salvie ajută la slăbit şi la eliminarea celulitei deoarece uşurează digestia. Se beau două căni de ceai pe zi.
- Scorţişoara (Cinnamomum verum)
Ce folosim şi cum se administrează Scorţişoara?
Scorţişoara este un minunat condiment cu un miros plăcut şi un gust nemaipomenit. Este folosită îndeosebi pentru preparatele dulci. De la scorţişoară folosim seminţele pentru a prepara ceaiul de scorţişoară,. Acesta se obţine prin infuzia pudrei obţinută din 2 bucăţi de scorţişoară la o cană cu apă fiartă, vreme de 10 minute.
Proprietăţile tămăduitoare ale Scorţişoarei
Scorţişoara este un excelent afrodiziac, dar poate trata cu succes gripa, constipaţia, oboseala, afecţiunile cardiace (se iau zilnic câte două vârfuri de cuţit de praf de scorţişoară) şi diabetul deoarece are proprietatea de a scădea nivelul de zahăr din sânge. Scorţişoara poate fi folosită şi pentru tratarea acneei.
- Schinduful (Trigonella foenum-graecum)
Ce folosim şi cum se administrează Schinduful?
Schinduful este o plantă mai greu de găsit şi de cules, însă Schinduful se găseşte din belşug la magazinele cu specific naturist, îndeosebi seminţele, din care se poate prepara infuzia de schinduf (prin infuzarea unei linguriţe de seminţe pisate la o cană de apă clocotită). Pentru ameliorarea anumitor afecţiuni poate fi folosită pulberea de schinduf (obţinută prin măcinarea seminţelor) şi tinctura de schinduf.
Proprietăţile tămăduitoare ale Schindufului
Schinduful tratează tulburările de menopauză, dacă se consumă câte o cană de ceai zilnic, sterilitatea masculină şi feminină (câteva zile se vor consuma câte cinci linguriţe de schinduf pisat), dar şi diabetul zaharat şi colesterolul.
- Socul (sambucus leaves)
Ce folosim şi cum se administrează Socul?
Socul este una din cele mai comune plante la noi în ţară, iar toamna fructele socului pot fi găsite în zonele de munte, pe văile râurilor şi pârâurilor, iar din florile de soc se face un vin excepţional. De la soc folosim fructele şi florile pentru a prepara infuzie din flori de soc (două flori de soc uscate lăsate la infuzat într-o cană de apă clocotită aproximativ 10 minute), tinctura de soc, vinul de soc, pulberea şi socata, o băutură excelentă din soc, lămâi, apă şi miere.
Proprietăţile tămăduitoare ale Socului
Socul tratează cu succes afecţiuni ale căilor respiratorii, constipaţia, previne obezitatea, măreşte secreţia de lapte la femeile ce alăptează (tinctura de soc face minuni în acest sens). La nivel extern, tinctura de soc tratează hemoroizii, degerăturile, rănile precum şi furunculii.
- Sunătoare (Hypericum perforatum)
Ce folosim şi cum se administrează Sunătoarea?
Sunătoarea este o plantă perenă ce poate fi întâlnită în toată ţara, în zonele de câmpie şi în zonele deluroase, sau chiar la munte, în regiunile subalpine. Această plantă miraculoasă are şi un aspect foarte plăcut şi este uşor de recunoscut. Fitoterapeuţii recomandă o cură cu ceai de sunătoare pentru a trata afecţiuni ale sistemului nervos, digestiv şi de asemenea ale inimii, fierii şi ficatului. Sunătoarea este o farmacie în sine, datorită compuşilor săi foarte importanţi.
Proprietăţile tămăduitoare ale Sunătoarei
Sunătoarea este un excelent calmant, fiind recunoscută pentru calmarea migrenelor, combaterea depresiei, alungarea durerilor de cap, a nevrozelor, tratarea isteriei şi a nevralgiilor faciale. Bolile sistemului digestiv sunt foarte uşor de tratat cu ajutorul unui aliat de nădejde, ceaiul de sunătoare. Aşadar, sunătoarea are efecte astringente, antiseptice şi antiinflamatoare. Este recomandată bolnavilor ce suferă de hepatită acută, hepatită cronică, ascită, ciroză, dischinezie biliară.
Afecţiunile inimii, precum hipertensiunea arterială, insuficienţa circulatorie sau cardiacă, artrita obliterantă pot fi tratate cu ajutorul infuziei de sunătoare. Cura cu infuzie de sunătoare poate trata cu succes astmul bronşic, bronşitele acute, tusea, răcelile puternice. Infuzia de sunătoare este indicată în tratarea afecţiunilor genitale feminine. Rănile deschise, rănile purulente, plăgile provocate de tăieturi, eczemele, acneea furunculele, înţepăturile de insecte pot fi tratate cu ajutorul fie a infuziei de sunătoare fie a uleiului de sunătoare. Sunătoarea conţine tanini ce produc un efect afrodiziac prin excitarea sistemului nervos ce corespunde zonei genitale.