Mâncarea va fi mai scumpă. Toamna aceasta vine cu vești îngrijorătoare pentru români: un nou val de scumpiri va afecta produsele de bază, transformând multe dintre alimentele esențiale într-un lux. Seceta severă și instabilitatea piețelor alimentare contribuie la aceste majorări de prețuri, care vor afecta în mod direct bugetele familiilor.
Noi scumpiri la produsele de bază
Printre produsele care vor suferi cele mai mari creșteri de preț se numără uleiul de floarea-soarelui, lactatele și carnea. Specialiștii estimează că aceste scumpiri sunt cauzate de recolta slabă de floarea-soarelui, cea mai mică din ultimii 15 ani, din cauza secetei severe din această vară. În consecință, prețurile la uleiul de floarea-soarelui vor înregistra o creștere semnificativă.
De asemenea, carnea de porc va fi afectată de aceste majorări. Conform Realitatea.net, prețul kilogramului de pulpă de porc va crește de la 24 de lei la 27 de lei, iar pieptul de pui va ajunge de la 29 de lei la 32 de lei pe kilogram. Această creștere de până la 5% se va resimți în buzunarele consumatorilor în lunile următoare.
Mâncarea devine tot mai scumpă
Impactul secetei din vara aceasta începe să se resimtă în prețurile alimentelor abia acum, în pragul toamnei. Deși autoritățile discută posibilitatea plafonării prețurilor la anumite produse esențiale, experții avertizează că valul de scumpiri va continua.
Una dintre pensionarele intervievate recent a exprimat îngrijorarea față de creșterile de prețuri, în ciuda majorării pensiilor în septembrie: „Un trai mult mai greu. E adevărat că au crescut și pensiile, la unii mai mult, la alții mai puțin, dar ne așteptăm și la o scumpire. Va fi foarte greu, scumpirea din nou a alimentelor… Va fi greu pentru traiul de zi cu zi,” a spus aceasta.
Scumpiri pe bandă rulantă
Prețurile la lactate, ouă, lapte și brânzeturi vor continua să crească, iar uleiul, unul dintre cele mai utilizate produse în gospodăriile românilor, va deveni tot mai scump. Unii cumpărători au observat deja majorările semnificative la anumite alimente, prețurile la mezeluri, cum ar fi parizerul și crenvurștii, crescând considerabil.
„De la o săptămână la alta sunt alte prețuri. Am văzut și 50 și ceva de lei kilogramul de parizer, am văzut 80 și ceva de lei un kilogram de crenvurști,” a afirmat un cumpărător, ilustrând cât de rapide și abrupte sunt aceste scumpiri.
Importurile alimentare în creștere
România a fost nevoită să importe alimente în valoare de cinci miliarde de euro în prima jumătate a acestui an, din cauza recoltei slabe cauzate de secetă. Aceste importuri nu fac decât să adauge la presiunea prețurilor în creștere, deoarece alimentele din afară vin și ele la prețuri mai mari, reflectând instabilitatea piețelor internaționale.
În concluzie, această toamnă va aduce provocări financiare pentru consumatorii români, în special în ceea ce privește produsele de bază. Mâncarea devine din ce în ce mai scumpă, iar multe produse pe care oamenii erau obișnuiți să le cumpere frecvent ar putea deveni un lux pentru mulți.