Stiri

miel

Cum gătim sănătos friptura de miel

Cum alegi carnea proaspătă Carnea proaspătă are o culoare rozalie şi trebuie să fie elastică. Produsul nu trebuie să miroasă şi nici să prezinte la suprafaţă mucilagii. Carnea de miel sau de oaie…

După Paşte, ne îngrăşăm cu până la 3 kg

"Câştigul" ponderal după Paşte este de la unu până la trei kilograme, numai masa tradiţională putând ajunge la 4.000-5.000 de kcal, spune nutriţionistul Lygia Alexandrescu, în opinia căreia este…

Sâmbăta Mare

Sâmbăta Mare este ultima zi dinaintea marii sărbători a Paştilor, când femeile trebuie să pregătească marea majoritate a mâncărilor, să deretice prin încăperi şi să facă ultimele retuşuri la hainele…