Columna: Un Nou Soi de Viță-de-Vie pentru Vinuri Albe
Soiul Columna, o inovație în domeniul viticulturii, a fost dezvoltat la Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Murfatlar de către cercetătorii M. Oșlobeanu și A. Ionescu. Acesta este rezultatul hibridării dintre soiurile Pinot gris și Grasă de Cotnari, conform informațiilor prezentate în volumul ”Soiuri de viță-de-vie pentru struguri de vin” (2009) semnat de prof. dr. Liliana Rotaru.
Contribuția Stațiunii Murfatlar la Viticultura Dobrogeană
Stațiunea Murfatlar joacă un rol esențial în avansarea viticulturii din Dobrogea, axându-se pe ameliorarea sortimentului viticol prin crearea unor soiuri noi. Printre acestea se numără Columna, Mamaia și Cristina, alături de selecții clonale din soiurile Pinot gris, Chardonnay și Afuz Ali, conform site-ului Institutului Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Valea Călugărească.
Caracteristici ale Soiului Columna
Omologat în 1985, soiul Columna este recunoscut ca unul dintre cele mai importante tipuri destinate producerii vinurilor albe premium din regiune. Strugurii acestui soi sunt cilindrici sau cilindro-conici cu o dimensiune medie și au o nuanță galben-verzuie.
Boabele sunt sferice cu pielița subțire, având un miez zemos care contribuie la calitatea vinurilor obținute.
Rezistența și Producția Soiului Columna
Columna prezintă o vigoare medie spre mare și se dovedește a fi rezistent atât la secetă cât și la ger, dar are o rezistență moderată față de făinare şi putregaiul cenușiu. Strugurii ating maturitatea deplină în a doua jumătate a lunii septembrie când acumulează între 165-200 g/l zaharuri; producțiile variază între 15-17 t/ha., iar în condiții favorabile pot ajunge până la 200-220 g/l zaharuri.
Adecvarea Zonei Dobrogene pentru Cultivarea Soiului Columna
Soiul este recomandat special pentru regiunile secetoase ale Dobrogei, cum ar fi Murfatlar, Istria-Babadag sau Ostrov, precum şi zona colinară Dealu Mare unde se obțin vinuri albe cu nuanțe verzi-gălbui ce oferă un gust fructat şi proaspăt cu note astringente.
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
GetPonyCe verifică inspectorii RAR în trafic și când rămâi fără talon sau nu mai poți conduce
BravonetÎn ce ordine citești cărțile lui Sarah J. Maas ca să păstrezi surprizele dintre serii
LylaCe îți crește riscul de infarct înainte de 40 de ani și când suni la 112
Revista IoanaCând devine frigul periculos pentru pisică și cum o protejezi
News24ANPC a dat 838 de amenzi la comercianți. A găsit și reduceri de Black Friday calculate greșit
Dolce SportCorona Brașov a învins Chambray cu 26-25. Un egal acasă o duce în grupele European League
