Stiri

leacuri naturiste

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Ardeiul

Fascinanți prin culorile roșu, galben, verde, portocaliu, ispititori și savuroși prin gustul ușor dulceag și ușor amărui sau iute, ușor crocanți, ardeii sunt folosiți de sute de ani în mâncăruri…

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Castravetele

Ingredient aproape nelipsit din salate, datorită gustului său înviorător, castravetele este combinația unică de nutrienți ce ne ajută să ne menținem hidratați și să scăpăm de toxine.…

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Perele

Perele, gustoase, zemoase și aromate, denumite și ''darul zeilor'', sunt cunoscute ca fiind unele dintre primele fructe cultivate. Nimic nu se compară cu gustul unei pere coapte, care conține…

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Roşiile

Putea rămâne doar o plantă decorativă cu fructe otrăvitoare, așa cum era considerată cu sute de ani în urmă, dacă italienii nu i-ar fi descoperit savoarea. Astfel, roșia a devenit, în zilele…

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Pepenele galben

Parfumul și gustul inconfundabile conferă o savoare aparte pepenelui galben în zilele toride de vară. Cunoscut și cultivat de milenii în India și Orientul Mijlociu, europenii au început să se…

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Vinetele

Istoricul Pliniu cel Bătrân a făcut referire la vinete, denumindu-le "plante ale soarelui". Luna iulie este perioada în care aceste legume sunt în plin sezon, dar ne putem bucura de ele până târziu în…

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Nectarinele

Despre nectarine, fructe savuroase și aromate de vară, se spune că au fost atât de apreciate încât numele lor se trage de la "nectarul zeilor". Nectarinele (Prunus persica), din familia…

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Pepenele verde

Pepenele verde, fructul preferat al sezonului, este apreciat pentru calitățile sale curative, în lume existând peste 1.200 de varietăți de pepeni verzi. Pepenele verde (Citrullus lanatus L.…

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Piersici

Piersica este un fruct aromat cu origine exotică și cu o istorie ce datează din secolul al X-lea. Piersicile sunt originare din China, unde piersicul era perceput ca fiind "pomul vieții". Vechii…

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Vişinele

Cu gustul lor dulce-acrișor, vișinele sunt fructele potrivite pentru zilele calde de vară. Cea mai veche mențiune scrisă despre vișin datează din anul 340 î.Hr., într-o lucrare a lui Aristotel, în…

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Zmeura

Zmeura, fructul tinereții veșnice, cu un gust inconfundabil, își are originea în Asia. Numită și "regina fructelor de pădure", ea se găsește, astăzi, pe toată suprafața globului. Primele mențiuni…

LEACURI DIN GRĂDINĂ: Sânziene

După 24 iunie, când se sărbătorește Nașterea Sfântului Ioan Botezătorul, tradiția populară acceptă recoltarea florilor de sânziene, cunoscute și sub denumirile de drăgaică sau floarea Sfântului…

Leacuri din grădină: Cireşele

Cireșul este unul dintre cei mai darnici dintre pomi. Cireșele sunt trecute pe lista "aromelor fine" a bucătarilor și distilatorilor, a fructelor cu conținut mare de antioxidanți, a…

Leacuri din grădină: Florile de tei

Încă din antichitate, teiul era considerat tămăduitor de boli. Părinții plantau un tei când li se năștea un copil, convinși că astfel va fi ocrotit de boli. În evul mediu, cărbunele din lemn de…

Leacuri din grădină: Muguri de brad

Bradul este un remediu utilizat încă din antichitate pentru vindecarea diferitelor boli. Oamenii munților și nu numai spun că bradul reprezintă o minune a sănătății. Bradul este un gen care…

Leacuri din grădină: Prunele uscate

Din timpuri imemoriale, oamenii puneau toamna prune la uscat cunoscând foarte bine efectele benefice ale consumului de prune uscate. Cei care-l practică și astăzi, în special lumea de la țară, nu…

Leacuri din grădină: Lămâia

Specialişti de seamă susţin că romanii cunoşteau lămâiul. Vechii egipteni considerau consumul de lămâi sau băuturile pe bază de lămâie protector împotriva diverselor otrăvuri. Studiile recente au…

Leacuri din grădină: Păstârnacul

Păstârnacul a fost introdus în cultură, încă din perioada antică, fiind folosit de greci şi de romani atât în alimentaţie, cât şi ca tratament în diferite afecţiuni. Ca şi morcovul, îşi are…

Leacuri din grădină: Pătrunjelul

Cu mai bine de 2 500 de ani în urmă, pătrunjelul era folosit ca plantă medicinală şi chiar îi erau atribuite proprietăţi ezoterice. Strămoşii noştri, dacii, utilizau pătrunjelul ca elixir al…

Leacuri din grădină: Cartoful

Ca medicament, cea mai importantă parte a cartofului este coaja. Reprezintă a 4-a sursă alimentară din lume, după grâu, orez şi porumb, alimentaţia secolului al XXI-lea fiind aproape de neconceput…

Leacuri din grădină: Varza

Varza face parte din familia cruciferelor cunoscute pentru prevenirea apariţiei cancerului pulmonar şi a bolilor de inimă. Această legumă prezintă numeroase efecte pozitive asupra sănătăţii şi…

Leacuri din grădină: Usturoiul

Usturoiul (Allium sativum), o plantă comestibilă, utilizată ca aliment şi condiment de mii de ani, este recunoscut şi pentru calităţile sale curative. Usturoiul sălbatic este răspândit pe tot…

Leacuri din grădină: Ceapa roşie

Despre ceapa roşie, celebrul alchimist şi medic Paracelsus spunea că e la fel de preţioasă precum o farmacie. Ceapa este una dintre cele mai populare legume din întreaga lume. Este utilizată ca…