Experiență culinară de excepție: patru chefi Michelin gătesc la Boulevard 73, Corintia București

Experiență culinară de excepție: patru chefi Michelin gătesc la Boulevard 73, Corintia București. Până pe 4 septembrie și apoi lunar, până în decembrie, restaurantul Boulevard 73 din cadrul Corintia Grand Hotel du Boulevard din București găzduiește o serie de seri gastronomice speciale, cu participarea unor chefi internaționali cu stele Michelin.

Este pentru prima dată când publicul din România are ocazia să descopere, într-un cadru rafinat, meniuri create de patru maeștri ai bucătăriei mondiale. În fiecare primă săptămână a lunilor rămase din 2025, pasionații de fine dining vor fi invitați într-o călătorie culinară unică.

Un cadru istoric pentru un eveniment exclusivist

Boulevard 73, restaurantul emblematic al Corintia Grand Hotel du Boulevard, devine scena acestor cine sofisticate. Salonul Art Nouveau, un spațiu cu un trecut prestigios și decorat cu elemente arhitecturale restaurate și piese de design exclusiviste, va oferi atmosfera perfectă pentru întâlnirea dintre tradiție și inovație culinară. Chef-ul executiv Pedro Mendes, gazda evenimentului, îi întâmpină pe invitați alături de nume sonore ale gastronomiei mondiale: David Martin, Octávio Freitas, Louis Anjos și Rodrigo Castelo. „Lumea culinară ne-a adus împreună, iar prieteniile formate au durat de-a lungul anilor. Admirația mea pentru munca acestor chefi și prieteni m-a inspirat să îi invit să împărtășească măiestria lor cu echipa și oaspeții noștri la noua mea casă de la Corintia București – Boulevard 73. Aceste cine vor fi pline de bucurie și creativitate, și sunt sigur că ne vom distra de minune gătind împreună pentru a aduce excelență și camaraderie oaspeților noștri. Abia aștept să îi întâmpin!”, a spus Pedro Mendes.

Patru chefi Michelin, patru stiluri gastronomice

Seria „Nopțile Michelin” începe pe 4 septembrie cu David Martin, chef belgian distins cu două stele Michelin la La Paix din Bruxelles și una la Le Roannay. Urmează Octávio Freitas, promotor al bucătăriei madeirene, pe 14 octombrie, apoi Louis Anjos, distins cu o stea Michelin la restaurantul AL SUD, pe 27 noiembrie. Evenimentul se încheie pe 4 decembrie cu Rodrigo Castelo, recunoscut atât pentru steaua Michelin, cât și pentru steaua verde, simbol al sustenabilității gastronomice. Fiecare seară va aduce un meniu degustare original, creat pentru a îmbina tradiția culinară cu tehnici moderne, prezentând ingredientele de sezon într-o formă artistică.

David Martin este celebru pentru combinația dintre rigoarea bucătăriei franceze și precizia japoneză, Octávio Freitas valorifică aromele insulei sale natale Madeira, Louis Anjos reinterpretează creativ rețetele portugheze, iar Rodrigo Castelo impresionează prin modul sustenabil în care integrează resursele locale în gastronomia de înalt nivel.

Cum poți rezerva o experiență unică

Participarea la aceste evenimente culinare se face pe bază de rezervare la restaurantul Boulevard 73. Organizatorii promit seri rafinate, în care invitații vor trăi o experiență gastronomică de nivel internațional, într-un cadru nobil și elegant. Fiecare cină este o ocazie de a descoperi creații spectaculoase ale unor chefi de top, recunoscuți în ghidurile gastronomice mondiale. Detaliile complete despre program și rezervări sunt disponibile pe site-ul oficial al Corintia Grand Hotel du Boulevard.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

GetPonyNoul Alpine A110 debutează electric în 2027, dar platforma este pregătită și pentru un motor termicBravonetDupă 40 de ani de carieră, Monica Anghel spune că nu aleargă numai după baniLylaMilano propune fusta până la genunchi și croieli elegante pentru primăvara 2027Revista IoanaSângerarea după menopauză și alte două schimbări intime care cer un consultNews24Alexandru Nazare leagă o posibilă indexare a pensiilor din 2027 de acordul asupra bugetuluiDolce SportRomânia caută primele puncte cu Bosnia și Herțegovina, sub arbitrajul portughezului Luís Godinho