Agricultura ecologică: O necesitate pentru un viitor sustenabil
Susținerea agriculturii ecologice, o prioritate
Nagy Miklos, președintele Asociației bioagricultorilor din România ‘Bioterra’, subliniază importanța sprijinirii agriculturii ecologice ca fundament al unei practici agricole responsabile și respectuoase față de mediu. Miklos este recunoscut ca fiind primul producător de paste făinoase ecologice din România și a decis să valorifice grâul cultivat prin procesarea acestuia în loc să-l exporte.
Inovație în producția de paste făinoase
După ce a participat la diverse studii în țări precum Elveția și Austria, familia lui Nagy produce o gamă variată de tăiței și paste folosind rețete tradiționale elvețiene. De asemenea, colaborează cu o fermă din Cluj pentru aprovizionarea cu ouă ecologice, schimbând furaje organice pentru produsele avicole.
Afacerea familială este acum gestionată de fiii lui Nagy Miklos, care își îmbină activitatea antreprenorială cu funcția sa actuală de primar al comunei Sălard din județul Bihor. Într-un interviu acordat Agenției Naționale de Presă AGERPRES, el discută despre provocările întâmpinate în sectorul agricol ecologic.
Cererea crescută pentru produse bio
AGERPRES: Care este percepția actuala privind cererea produselor ecologice?
Nagy Miklos: Existăm un interes tot mai mare din partea consumatorilor pentru produsele eco. Aceasta nu mai reprezintă doar o opțiune exclusivistă; tot mai mulți oameni obișnuiți aleg alimentele sănătoase pentru ei și familiile lor. Este esențial să ne educăm alimentația bazându-ne pe informații corecte despre produse. Dacian Cioloș a menționat recent că cererea a crescut semnificativ comparativ cu oferta disponibilizată.
Provocările înscrierii producătorilor în sistemul eco
AGERPRES: Ce dificultati întâmpină agricultorii care doresc să se certifice?
Nagy Miklos: Procesul de conversie durează trei ani iar mulți fermieri renunță datorită scaderii subvențiilor pe parcursul acestei perioade critice. În plus, birocrația excesivă descurajează agricultorii; aceștia trebuie să se ocupe constant de formalități administrative care le consum sunt timp prețios.
Miklos adaugã că reglementările stricte pot crea obstacole inutile investitorilor interesați să dezvolte afaceri agricole sustenabile.
Problemele curente ale sectorului agricol eco
AGERPRES: Ce alte provocări întâmpinaţi?
Nagy Miklos: Controalele riguroase sunt dificile iar schimbarea destinației terenurilor este restricţionată sever. De asemenea, sprijinul financiar guvernamental rămâne insuficient; mulți fermieri nu au primit încă subvențiile promise anul trecut pe Pachetul 5.1 destinat agriculturii ecologice.
În concluzie, agricultura organicã are nevoie urgentã atât de susținere financiarã cât si administrativã pentru a putea satisface cerința crescândã a pieții si a asigura un viitor durabil sectorului agricol românesc.
Criza subvențiilor în agricultura ecologică: Fermierii se simt trădați
Scăderea drastică a subvențiilor afectează fermierii ecologici
De la începutul anului 2010, subvențiile pentru agricultorii care practică agricultura ecologică au suferit o reducere semnificativă. Sumele acordate pentru exploatațiile de până la cinci hectare au scăzut de la peste 2.000 de euro la aproximativ 200 de euro, ceea ce a generat nemulțumiri în rândul fermierilor. Aceștia susțin că banii alocați nu sunt suficienți nici măcar pentru acoperirea costurilor inspecției.
Mulți dintre acești agricultori și-au depus documentele necesare pentru conversie, având așteptări legate de sumele pe care le-ar putea primi. Totuși, informațiile referitoare la modul în care aceste sume sunt distribuite nu au fost comunicate clar; astfel, numărul fermierilor activi a scăzut considerabil.
Politica agricolă trebuie să fie stabilită și transparentă
Fermierii cer o politică agricolă mai sănătoasă și viabilă, argumentând că schimbarea regulilor după semnarea unui contract este inacceptabilă. Aceștia solicită ca promisiunile făcute să fie respectate și ca sprijinul financiar să fie consistent cu nevoile reale ale sectorului.
Perspective internaționale asupra agriculturii ecologice
Exemplul Elveției și al altor țări europene
Nagy Miklos, președintele Asociației Bioterra, evidențiază faptul că alte țări europene precum Elveția sau Germania oferă subvenții considerabile pentru a sprijini agricultorii ecologici. Aceste națiuni își promovează produsele eco prin piețe dedicate și inițiative legislative favorabile.
Miklos menționează că majoritatea statelor membre ale Uniunii Europene urmăresc extinderea suprafeței dedicate agriculturii ecologice cu peste 10%, conștientizând totodată provocările legate de producție și investiții.
Provocările comerciale ale produselor eco
Vânzarea direct din gospodării: O soluție viabilă?
Asociația Bioterra promovează vânzarea produselor ecologice direct din gospodării ca o alternativă eficientizantã față de supermarketuri. Aceasta abordare ar putea reduce costurile pentru consumatori și ar elimina intermediarii care oferã prețuri nefavorabile producătorilor.
În plus, Miklos sugerează că relațiile directe între consumatori și producători pot crea un climat mai favorabil în ceea ce privește calitatea produselor oferite pe piață. Printr-o gestionare atentã a informaților despre producție, asociația poate facilita contactele cu firmele strãine interesate sã achiziționeze produse eco locale.
Această strategie are potențialul nu doar să ajute fermierii locali dar şi să contribuie la creşterea conştientizării consumatorilor privind beneficiile alimentaţiei sănătoase şi sustenabile.
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
LylaLululemon The Mat costă 118 dolari. Cum s-a comportat după o lună de yoga
Revista IoanaUruguay conduce topul țărilor pentru pensionarea în străinătate în 2026
News24O tehniciană de laborator de 28 de ani a murit de ciumă în Rusia, iar aproape 200 de contacți au fost izolați
Dolce SportCharlie Marshall a discutat la București cu liderii cluburilor despre viitorul fotbalului european
GetPonyCinci mașini clasice cu motor V12 rămân relativ accesibile, dar întreținerea schimbă calculul
BravonetAhmed și Andra au plecat la Roma după descalificarea din „Casa iubirii”. Cum și-au ascuns numerele