Alertă alimentară! Băutura preferată a femeilor, retrasă de pe piață. Autoritățile americane au anunțat retragerea de pe piață a aproape unui milion de sticle de Prosecco, după depistarea unui risc grav: unele dintre acestea se pot sparge spontan, chiar fără să fie atinse. Lotul afectat este Kirkland Signature Valdobbiadene Prosecco, comercializat exclusiv în rețeaua Costco.

Experții explică faptul că problema ar fi provocată de defecte ale sticlelor sau de o presiune internă anormală, ceea ce poate duce la o explozie în orice moment. În Italia au fost deja raportate incidente similare, inclusiv răni ușoare provocate de cioburi.

Alertă alimentară! Băutura preferată a femeilor, retrasă de pe piață

Retailerul Costco a transmis clienților reguli clare privind manipularea sticlelor afectate. Acestea nu trebuie duse înapoi în magazine, ci eliminate direct acasă, cu grijă: sticla trebuie învelită în hârtie și introdusă într-o pungă înainte de a fi aruncată. Aceasta este, potrivit companiei, cea mai sigură metodă pentru a preveni accidentele.

Potrivit Corriere, lotul retras este disponibil doar în 12 state din SUA și poate fi recunoscut prin sticlele verzi cu etichete violete, produse de F&F Fine Wines International.

Ce trebuie să știm despre Prosecco

Prosecco este unul dintre cele mai populare vinuri spumante italiene, apreciat pentru aromele sale proaspete și delicat fructate. Este produs în regiunile Veneto și Friuli Venezia Giulia, în principal din struguri Glera, la care se pot adăuga uneori soiuri precum Chardonnay sau Pinot Bianco.

Cele două mari categorii sunt:

  • Prosecco DOC – varianta produsă pe scară largă, accesibilă ca preț

  • Prosecco Superiore DOCG – versiunea premium, provenită din zone renumite precum Conegliano-Valdobbiadene sau Asolo

Caracteristicile terroirului din aceste regiuni – soluri bogate și condiții climatice favorabile – dau vinului aromele florale și fructate pentru care este cunoscut la nivel global.

Prosecco este iubit în întreaga lume nu doar pentru eleganța sa distinctă, ci și pentru versatilitate: poate fi savurat ca aperitiv, folosit în cocktailuri sau combinat cu deserturi ușoare.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
alertă alimentară bautura femei