Creșteri și⁤ scăderi în sacrificările ‍animalelor: datele INS pentru iunie 2020

Sacrificările de porcine și păsări în ascensiune

Conform raportului publicat luni ⁢de Institutul Național de Statistică (INS), luna⁢ iunie 2020 ⁣a adus o creștere a numărului de‍ sacrificări la porcine și ‍păsări, comparativ cu aceeași lună ‍din 2019. În contrast, s-au observat scăderi semnificative în cazul bovinelor, ovinelor și caprinelor.

Statistici​ relevante pentru⁣ perioada analizată

În detaliu, sacrificările de porcine au crescut cu 1,5%, iar cele de păsări ‌cu 0,7%.​ Pe de‌ altă parte, datele arată o diminuare considerabilă a sacrificărilor ⁤la ovine și caprine (-17,6%) și ⁢bovine (-13%).

De asemenea, greutatea medie în carcasă a animalelor sacrificate a prezentat⁣ variații. Astfel, s-a consemnat o creștere generalizată ​de 3,8% față de⁢ iunie 2019. Totuși, greutățile medii au ⁢scăzut⁣ pentru ovine⁢ și caprine (-26,8%), bovine (-7,3%) și păsări (-2,8%).

Greutatea medie în carcasă pe specii

În ceea ce privește greutatea medie în ⁤carcasă din luna iunie 2020:

  • Bovine:​ 169.9 kg (comparativ cu 159.5 kg ⁤în iunie 2019)
  • Porcine: 90.3 kg (față de 88.3 kg)
  • Ovine și caprine: 13 kg (în scădere‌ față de‌ 14.6 kg)
  • Păsări: 1.6 kg (de la un nivel anterior de 1.7 ⁣kg)

Aceste statistici oferite de INS‌ reflectează tendințele actuale din sectorul zootehnic românesc pentru prima jumătate a anului curent.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
bovine pasari porcine Sacrificări animale Sacrificii animale