Actualitate

Cum să produci energie din mâncare expirată: O tonă de margarină poate încălzi un bloc cu 40 de apartamente

Transformarea risipei alimentare⁣ în energie verde în Prahova

Fabrica​ de‌ biogaz ⁢Genesis Biopartner: o⁣ soluție inovatoare pentru gestionarea deșeurilor alimentare

În fiecare zi, sute​ de​ tone de alimente expirate⁣ sunt⁢ convertite⁢ în energie regenerabilă‌ la fabrica de biogaz din Prahova, operată de grupul Genesis Biopartner. Aceste ​produse, care⁢ altădată erau destinate gropilor de gunoi, sunt acum ⁢prelucrate pentru a genera⁤ biogaz, utilizat atât​ pentru încălzirea locuințelor cât și pentru producția ‌de⁢ electricitate.

Procesul tehnologic eficient

Camioanele aduc la fabrică diverse produse precum margarină, iaurt și înghețată ‍cu‍ termenul de valabilitate depășit. Alimentele sunt supuse unui proces termic la 60°C, unde margarina este topită și transformată într-o pastă ​omogenizată. Dintr-o tonă de margarină se poate obține ‍suficient biogaz ⁣pentru a încălzi un bloc cu 40 de apartamente.

Contribuția⁢ României‍ la reducerea risipei alimentare

România se situează pe locul nou în Uniunea Europeană în ‍ceea ce privește risipa‍ alimentară, generând anual⁣ aproximativ 5 milioane⁤ de tone. În prezent,⁤ aproape un procent ⁤din⁣ energia electrică națională provine din arderea acestor tipuri de deseuri. Spre diferență față de sursele regenerabile variabile precum⁣ energia eoliană ‍sau solară, stațiile pe bază de biogaz oferă o producție constantă și⁢ previzibilitate economică.

Această inițiativă nu doar că ajutăm mediul prin ​reducerea risipei alimentare dar contribuie semnificativ și la⁢ diversificarea surselor energetice ale țării.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
alimente expirate biogaz eficienta energetica Energie din mâncare expirată energie verde gestionarea deseurilor margarina reciclare sustenabilitate