Actualitate

Micii româneşti au intrat în legalitate; vor putea fi comercializaţi şi pe piaţa Uniunii Europene

Micii românești, autorizați pentru comercializare în Uniunea Europeană

Decizie favorabilă pentru producătorii români

Comitetul Permanent pentru Lanțul Alimentar și Sănătatea Animalelor (SCFCAH) din cadrul Comisiei Europene a votat luni, cu 297 de voturi, în favoarea utilizării bicarbonatului de sodiu în prepararea micilor românești. Această decizie deschide calea exportului acestor produse pe piața Uniunii Europene.

Reacții oficiale la succesul demersului

Ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, a exprimat satisfacția față de legalizarea micilor românești pe plan european. El a subliniat importanța păstrării specificităților culturale și culinare ale fiecărui stat membru al UE. „Mulțumim statelor membre și Comisiei Europene care au susținut inițiativa României”, a declarat Constantin.

Cooperare între sectorul asociativ și instituțiile publice

Ștefan Pădure, director executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), a evidențiat colaborarea eficientă dintre mediul asociativ și autorități în sprijinul intereselor producătorilor locali. „Această reușită este un exemplu clar de cooperare”, a afirmat Pădure.

Aditivii necesari pentru micii românești

Conform ARC, ingredientele care necesitau autorizare erau bicarbonatul de sodiu (E 500) și carminul (E 120). Proiectele anterioare discutate la nivel european au fost amânate din cauza obiecțiilor exprimate de unele state membre privind extinderea listei aditivilor permisi.

Piața neagră afectează industria locală

Statisticile arată că România produce anual aproximativ 22.000 de tone de mici; totuși, se estimează că piața neagră reprezintă între 70% și 80% din consum. Această situație subliniază necesitatea reglementării stricte pentru protejarea industriei locale.

Astfel, votul recent oferă o oportunitate semnificativă pentru producătorii români să își extindă afacerile pe piețele externe fără restricții suplimentare legate de aditivi.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
bicarbonat comert legalitate micii românești mititei produse traditionale Uniunea Europeană