Stiri

carbohidraţi

Detoxifiere cu dieta macrobiotică

Dieta macrobiotică - cu rol de detoxifiere - are origini nipone şi a suferit numeroase transformări în decursul timpului, însă principiile pe care se bazează sunt aportul scăzut de grăsimi şi cel crescut de fibre alimentare, afirmă nutriţionistul Lygia Alexandrescu. "La o primă vedere ar putea fi asimilată cu o dietă vegetariană, care include o…
Mai mult...

Gura are „un al şaselea simţ al gustului”, care poate sesiza prezenţa carbohidraţilor

Gura umană are "un al șaselea simț al gustului", care poate detecta prezența carbohidraților și explica de ce băuturile dietetice nu sunt la fel de atractive ca varianta lor cu zahăr, susțin miercuri cercetători din Noua Zeelandă, preluați de Xinhua. Deși băuturile au gust și miros identic, creierul poate detecta mai mult despre compoziția…
Mai mult...