panificatie

România deţine capacităţi de producţie în panificaţie care depăşesc de peste 15 ori necesarul de consum, a declarat sâmbătă, 9 aprilie, preşedintele Asociaţiei Naţionale a Industriilor de Morărit şi Panificaţie (ANAMOB), Viorel Marin, la…

Vremea caniculară resimțită în Europa ar putea îmbunătăți calitatea recoltei de grâu, o veste bună pentru producătorii de pâine, transmite Bloomberg. Cu temperaturi de până la 39 de grade Celsius în Franța, vremea caniculară ar putea duce…

Peste 8.000 de controale au fost efectuate de oamenii legii și peste 8.300 de sancțiuni contravenționale au fost aplicate, de la începutul anului, atât la producătorii de produse de panificație, cât și la cei care comercializează produsul…

Trei monumente istorice reprezentând Castelul Peleș, Cetatea Târgu Mureș și Cetatea Râșnov sunt înscrise la concursul de panificație, categoria "Creație Artistică din Aluat de Panificație", din cadrul expoziției GastoPan, care a debutat…

A șaptea ediție a celei mai mari expoziții din țară din sectorul de panificație, cofetărie și HoReCa, GastroPan, care a debutat, joi, la Centrul Expozițional President din Târgu Mureș, reunește 132 de expozanți din 24 de țări, care prezintă…

Brutarii din toată țara au fost provocați să gândească cea mai nouă pâine, care nu a mai fost comercializată vreodată, adaptată tendințelor actuale dar și specificului local, cu care să se înscrie în competiția Pâinea Anului 2015, din…

Peste 1.900 de dosare penale au fost întocmite de Poliția Română în 2014 și peste 58.500 de sancțiuni contravenționale au fost aplicate în domeniul operațiunilor economice cu produse cerealiere și de panificașie, informează un comunicat de…

O pâine uriașă, de 70 de kilograme, a fost coaptă noaptea trecută, în cuptorul din incinta Romexpo, aceasta fiind mai mare cu 10 kilograme decât cea de anul trecut, deoarece are TVA de 9%, a declarat, miercuri, la Indagra, președintele…

Achiziţiile de teren agricol, legumicultura, pomicultura, serviciile în agricultură şi creşterea animalelor sunt afacerile în agricultură cu cel mai scăzut risc şi cea mai mare rentabilitate în 2014 şi anii ce vor urma, potrivit…

Peste 20.000 de specialişti din 23 de ţări participă, în perioada 4 - 6 aprilie, la cea de-a şasea expoziţie gastronomică GastroPan, găzduită de Braşov Business Park, evenimentul fiind specializat pe industria de panificaţie, cofetărie,…