panificatie

România deţine capacităţi de producţie în panificaţie care depăşesc de peste 15 ori necesarul de consum, a declarat sâmbătă, 9 aprilie, preşedintele Asociaţiei Naţionale a…
Mai mult...

Vremea caniculară resimțită în Europa ar putea îmbunătăți calitatea recoltei de grâu, o veste bună pentru producătorii de pâine, transmite Bloomberg. Cu temperaturi de până la 39…
Mai mult...

Peste 8.000 de controale au fost efectuate de oamenii legii și peste 8.300 de sancțiuni contravenționale au fost aplicate, de la începutul anului, atât la producătorii de produse…
Mai mult...

Trei monumente istorice reprezentând Castelul Peleș, Cetatea Târgu Mureș și Cetatea Râșnov sunt înscrise la concursul de panificație, categoria "Creație Artistică din Aluat de…
Mai mult...

A șaptea ediție a celei mai mari expoziții din țară din sectorul de panificație, cofetărie și HoReCa, GastroPan, care a debutat, joi, la Centrul Expozițional President din Târgu…
Mai mult...

Brutarii din toată țara au fost provocați să gândească cea mai nouă pâine, care nu a mai fost comercializată vreodată, adaptată tendințelor actuale dar și specificului local,…
Mai mult...

Peste 1.900 de dosare penale au fost întocmite de Poliția Română în 2014 și peste 58.500 de sancțiuni contravenționale au fost aplicate în domeniul operațiunilor economice cu…
Mai mult...

O pâine uriașă, de 70 de kilograme, a fost coaptă noaptea trecută, în cuptorul din incinta Romexpo, aceasta fiind mai mare cu 10 kilograme decât cea de anul trecut, deoarece are…
Mai mult...

Achiziţiile de teren agricol, legumicultura, pomicultura, serviciile în agricultură şi creşterea animalelor sunt afacerile în agricultură cu cel mai scăzut risc şi cea mai mare…
Mai mult...

Peste 20.000 de specialişti din 23 de ţări participă, în perioada 4 - 6 aprilie, la cea de-a şasea expoziţie gastronomică GastroPan, găzduită de Braşov Business Park, evenimentul…
Mai mult...