România asigură necesarul de grâu pentru consumul intern, dar se confruntă cu probleme de calitate
Producția de grâu a crescut cu 10% față de anul precedent
În urma unei întâlniri cu reprezentanții sectorului agricol, ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Mihail Dumitru, a anunțat vineri, 27 august 2010, că România dispune de suficiente cantități de grâu pentru panificație. Producția din acest an a înregistrat o creștere semnificativă comparativ cu anul anterior.
Recolta totală și exporturile
Conform Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), recolta totală de grâu din România s-a ridicat la aproximativ 5,7 milioane tone. Aceasta reprezintă 86% din estimările inițiale ale ministerului și este cu aproape 10% mai mult decât producția din anul 2009. Comparativ cu anul trecut, recolta a crescut cu aproape 500.000 tone.
Suprafața cultivată în acest an a fost de aproximativ 2 milioane hectare, în scădere față de cele peste 2 milioane hectare cultivate în anul precedent. De asemenea, MADR raportează că peste 3 milioane tone din recolta actuală sunt deja depozitate în unitățile specializate.
Problemele legate de calitate
Cu toate acestea, ministrul Dumitru a subliniat că mai mult de o treime din recoltă nu îndeplinește standardele necesare pentru utilizarea în panificație. În consecință, procesatorii ar putea fi nevoiți să importe grâu și făină superioară pentru a satisface cerințele pieței interne. Această situație ar putea conduce la creșteri ale prețurilor la produsele pe bază de făină.
Institutul Național al Bioresurselor Alimentare (IBA) efectuează analize asupra calității grâului recoltat pentru a evalua impactul acestor deficiențe asupra industriei alimentare locale.
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
LylaInjecțiile pentru ridurile de expresie nu încep obligatoriu la 30 de ani. Ce contează la consultație
Revista IoanaLuminițele de Crăciun din București se aprind pe 27 noiembrie 2026 pe marile bulevarde
News24Trotinetele închiriate în București vor fi interzise minorilor fără permis și nu vor putea fi lăsate oriunde
Dolce SportInter Miami a făcut 2-2 cu Cincinnati și a căzut pe locul 3 după un meci fără șut al lui Messi
GetPonyBMW a trecut de un milion de mutări autonome ale mașinilor în uzinele sale
BravonetCinema basarabean la Timișoara între 29 octombrie și 1 noiembrie. Patru premiere și discuții cu regizorii
