Actualitate

A fost găsită o ladă de whisky, îngropată de 100 de ani în gheaţă

Whisky-ul înghețat de un secol, descoperit în Antarctica: O comoară istorică

Sticlele de whisky din expediția lui Shackleton vor fi păstrate pentru studii științifice

Vineri, o ladă de whisky scoțian, care a fost îngropată timp de un secol în gheața Antarcticii, a fost deschisă. Cu toate acestea, iubitorii băuturilor spirtoase nu vor avea ocazia să guste din această raritate, deoarece sticlele vor fi conservate pentru valoarea lor istorică.

Descoperirea remarcabilă

Sticlele au fost găsite în timpul renovării cabanei expediției Nimrod conduse de Sir Ernest Shackleton între 1907 și 1909. În ultimele săptămâni, acestea au fost dezghețate cu grijă. În ladă s-au aflat 11 sticle de whisky Mackinlay’s Scotch, protejate cu hârtie și paie pentru a rezista la condițiile extreme întâlnite în timpul expediției.

Temperaturile extrem de scăzute din Antarctica – atingând -22 grade Fahrenheit (-30 grade Celsius) – nu au reușit să afecteze calitatea băuturii datând din anii 1896-1897. Aceasta a fost găsită într-o stare surprinzător de bună.

Analize și studii viitoare

Experți în domeniul băuturilor alcoolice intenționează să analizeze mostre din acest whisky pentru a încerca să reconstituie rețeta originală. Este important de menționat că documentația referitoare la procesul tradițional de fabricare al scotch-ului nu mai există.

După ce mostrele vor fi trimise către producătorul scoțian ‘Whyte and Mackay’, care a preluat distileria ‘Mackinlay’s’, cele 11 sticle vor reveni la locul descoperirii lor – sub podeaua cabanei lui Shackleton situată pe insula Ross din Antarctica.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
descoperire ladă de whisky whisky