Whisky-ul înghețat de un secol, descoperit în Antarctica: O comoară istorică
Sticlele de whisky din expediția lui Shackleton vor fi păstrate pentru studii științifice
Vineri, o ladă de whisky scoțian, care a fost îngropată timp de un secol în gheața Antarcticii, a fost deschisă. Cu toate acestea, iubitorii băuturilor spirtoase nu vor avea ocazia să guste din această raritate, deoarece sticlele vor fi conservate pentru valoarea lor istorică.
Descoperirea remarcabilă
Sticlele au fost găsite în timpul renovării cabanei expediției Nimrod conduse de Sir Ernest Shackleton între 1907 și 1909. În ultimele săptămâni, acestea au fost dezghețate cu grijă. În ladă s-au aflat 11 sticle de whisky Mackinlay’s Scotch, protejate cu hârtie și paie pentru a rezista la condițiile extreme întâlnite în timpul expediției.
Temperaturile extrem de scăzute din Antarctica – atingând -22 grade Fahrenheit (-30 grade Celsius) – nu au reușit să afecteze calitatea băuturii datând din anii 1896-1897. Aceasta a fost găsită într-o stare surprinzător de bună.
Analize și studii viitoare
Experți în domeniul băuturilor alcoolice intenționează să analizeze mostre din acest whisky pentru a încerca să reconstituie rețeta originală. Este important de menționat că documentația referitoare la procesul tradițional de fabricare al scotch-ului nu mai există.
După ce mostrele vor fi trimise către producătorul scoțian ‘Whyte and Mackay’, care a preluat distileria ‘Mackinlay’s’, cele 11 sticle vor reveni la locul descoperirii lor – sub podeaua cabanei lui Shackleton situată pe insula Ross din Antarctica.
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
GetPonyMașinile electrice rămân mai mult în circulație decât cele pe benzină, arată o analiză a inspecțiilor britanice
BravonetDouă arestări într-o singură seară pentru gemenele Indiggo. Victima ar fi chiar mama lor
LylaVaccinarea HPV este asociată cu zero decese prin cancer de col uterin la femeile de 20-24 de ani din Anglia
Revista IoanaGlicemia a crescut mai puțin la masa cu partenerul decât la cea luată singur, într-un experiment
News24De ce pot rămâne scumpe biletele de avion când kerosenul se ieftinește
Dolce SportDan Șucu a vrut să-l aducă pe Cristian Chivu la Rapid înainte de plecarea la Parma