Contaminarea alimentelor: Foodwatch solicită măsuri urgente
Organizația non-guvernamentală Foodwatch a avertizat marți cu privire la riscurile de contaminare chimică a produselor alimentare de bază, precum pastele și orezul, provenite din ambalajele cartonate. ONG-ul cere autorităților să implementeze reglementări mai stricte în acest domeniu.
Substanțe toxice în alimentele consumate frecvent
„Uleiuri derivate din hidrocarburi sunt prezente în produse alimentare comune, cum ar fi pastele făinoase, lintea, cerealele și biscuiții„, a declarat Ingrid Kragl, director de comunicare la Foodwatch Franța, în cadrul unei conferințe de presă.
Cauzele contaminării alimentelor
Foodwatch subliniază că contaminarea cu „uleiuri minerale” este generată de mai mulți factori, inclusiv utilizarea cartonului reciclat și nereciclat care poate fi afectat de mediu sau reziduuri industriale. ONG-ul menționează că „ambalajele reciclate reprezintă una dintre principalele surse de contaminare”, datorită acumulării cernelurilor și altor substanțe chimice.
Alerte privind uleiurile minerale
În discuție sunt două tipuri principale de uleiuri: MOAH (hidrocarburi aromatice din ulei mineral), considerate potențial cancerigene și mutagene, și MOSH (hidrocarburi saturate din ulei mineral). În prezent nu există reglementări clare referitoare la limitele acceptabile ale acestor substanțe în produsele alimentare.
Petiție pentru măsuri stricte împotriva contaminării
Agenția sanitară europeană (EFSA) a semnalat într-un aviz din 2012 că expunerea la aceste substanțe prin intermediul alimentelor reprezintă o „potențială preocupare”. În acest context, Foodwatch solicită stabilirea unor limite precise pentru fiecare tip de substanță toxică și propune o toleranță zero pentru MOAH. De asemenea, organizația inițiază o petiție care vizează impunerea unor „bariere eficiente” între ambalaje și produsele alimentare pentru a preveni migrarea acestor compuși dăunători.
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Revista IoanaDurerile digestive pot continua ani după o toxiinfecție alimentară. Ce este colonul iritabil post-infecțios
News24Houthi amenință aviația civilă cu operațiuni militare în spațiul aerian saudit
Dolce SportHagi pregătește România pentru Suedia fără Drăgușin și Ghiță, după 0-6 cu Polonia
GetPonyCând poate poliția să rețină talonul și cum se recuperează. Ce înseamnă dovada de circulație pentru 15 zile
BravonetDouă arestări într-o singură seară pentru gemenele Indiggo. Victima ar fi chiar mama lor
LylaCum îți înveți băiatul să respecte refuzul și să reziste presiunii grupului prin 4 exerciții de zi cu zi
