Zeci de firme din țară au fost închise temporar de inspectorii de la Protecția Consumatorilor, care au descoperit nereguli grave, de la mucegai și mizerie în bucătării până la alimente expirate sau depozitate necorespunzător. În total, amenzile depășesc 5,8 milioane de lei.

În urma controalelor desfășurate la peste 1.700 de operatori economici, Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a aplicat 1.167 de amenzi contravenţionale în valoare totală de peste 5,81 milioane de lei. Potrivit Stirileprotv, comisarii au oprit temporar prestarea serviciilor pentru 40 de operatori economici, au emis 894 de avertismente și au retras definitiv de la vânzare produse neconforme de peste 260.000 de lei. Alte produse în valoare de 2,09 milioane de lei au fost oprite temporar de la comercializare.

ANPC: „Neconformități majore” în spațiile de preparare

Reprezentanții autorității subliniază gravitatea problemelor identificate, în special în zonele unde se gătește pentru clienți. Într-un comunicat oficial, ANPC a transmis că s-au găsit deficiențe serioase legate de igienă și de modul în care sunt păstrate alimentele.

„Verificările realizate în această săptămână au evidenţiat neconformităţi majore, în special în spaţiile destinate pregătirii produselor alimentare pentru consumatori, fiind identificate deficienţe semnificative privind igiena, întreţinerea spaţiilor şi respectarea condiţiilor de depozitare şi manipulare a alimentelor”, se arată în comunicatul Autorităţii.

Ce nereguli au descoperit inspectorii

Lista neregulilor constatate de echipele de control este extinsă și vizează atât starea spațiilor, cât și calitatea produselor vândute. Printre cele mai frecvente probleme se numără:

  • Întreţinerea necorespunzătoare a bucătăriilor, cu pereţi afectaţi de mucegai, murdărie şi igrasie.
  • Existenţa unor conductoare electrice neizolate şi a unor utilaje incomplete sau deteriorate.
  • Depozitarea materiei prime în condiţii improprii, cu risc pentru siguranţa alimentară.
  • Pavimente degradate, cu porţiuni lipsă, acoperite de impurităţi, resturi alimentare şi lichide.
  • Prestarea serviciilor în spaţii neautorizate.
  • Utilizarea de echipamente şi ustensile uzate, cu depuneri de rugină şi resturi alimentare.
  • Comercializarea unor produse de origine vegetală depreciate, cu depuneri de mucegai.
  • Vânzarea de produse alimentare cu data limită de consum depăşită.
  • Carne și alte produse de origine animală cu starea termică modificată.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
amenzi ANPC controale ANPC nereguli alimentare protectia consumatorului