Ciocolata, un lux de 300 mil. € la care românii nu renunță. Vânzări în creștere cu 50%

Ciocolata a devenit un produs de lux pentru mulți, dar românii refuză să renunțe la această plăcere. În ciuda prețurilor mai mari de la raft, vânzările au explodat în ultima perioadă, înregistrând creșteri de până la 50% în momentele de vârf.

Cifrele confirmă această tendință. Anul trecut, în țara noastră s-au consumat 35.000 de tone de ciocolată, alimentând o piață care a depășit valoarea de 300 de milioane de euro, relatează Observatornews. Acest desert, fie că vorbim de praline artizanale sau de o tabletă clasică, rămâne un răsfăț pentru consumatori.

Februarie și martie, luni de foc pentru vânzări

Perioada sărbătorilor de la începutul primăverii este considerată un vârf de sezon în industrie. Lunile februarie și martie aduc o creștere generală a vânzărilor cuprinsă între 40% și 50%. De exemplu, multe ciocolaterii au înregistrat astfel de cifre în preajma Mărțișorului. Apogeul este atins într-o zi precum 8 Martie, când cererea este atât de mare încât vânzările pot crește chiar și cu 70%.

Paradoxul prețurilor: Cacaoa mai ieftină, ciocolata mai scumpă

Există un paradox pe piață: deși consumatorii plătesc mai mult, materia primă principală, boaba de cacao, s-a ieftinit considerabil. Dacă în 2024 o tonă de cacao era cotată la un preț record de 11.000 de dolari, acum valoarea acesteia a scăzut dramatic. Prețul practic s-a înjumătățit, ajungând la aproape 6.000 de dolari pe tonă.

Explicația scumpirilor de la raft

Scăderea prețului la cacao nu s-a reflectat însă și la raft. Produsul final a înregistrat scumpiri de 20%. Producătorii susțin că aceste majorări sunt justificate de celelalte creșteri de costuri de pe lanțul de producție și distribuție. Astfel, de la pralinele sofisticate la tabletele simple, ciocolata își consolidează statutul de mic lux la care românii nu sunt dispuși să renunțe.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

News24Adrian Mutu critică România după 6-0 cu Polonia și contestă penalty-ul acordat gazdelorDolce SportPolonia a învins România cu 6-0, iar Mutu acuză lipsa de atitudineGetPonyAnvelopele de iarnă devin obligatorii în funcție de drum. Amenda ajunge la 4.325 de leiBravonetSora lui Ken Urker o acuză pe Gypsy Rose Blanchard că minte. Autumn spune că nu mai erau împreunăLyla18 exerciții pentru un trunchi mai puternic. Rutina începe cu cel puțin cinci mișcăriRevista IoanaUn studiu asociază medicamentele GLP-1 cu desprinderea unghiei la 39% dintre utilizatori