Corcova, podgoria de suflet a prinţului Anton Bibescu

Podgoria Corcova, situată în sud-vestul României, în județul Mehedinți, este renumită pentru vinurile sale de calitate superioară.

Tradiții viticole străvechi

Viticultura a fost o activitate importantă în această regiune încă din perioada dacică, Corcova aflându-se nu departe de capitala Sarmizegetusa.

Prima atestare documentară a viilor din Corcova datează din 29 iulie 1497, când domnitorul Radu cel Mare a donat Mănăstirii Tismana 300 de vedre de vin provenind din Jidoștița, una dintre viile locale. Această informație este menționată de prof. dr. Aurel Popa în lucrarea sa ”Oltenia — Mica Românie Viticolă”.

Evoluția podgoriei

În secolul al XVII-lea, Mihai Viteazul a întărit drepturile asupra unor vii la Corcova lui Necula și Radu al doilea paharnic. În ultimele decenii ale secolului XIX și primele decenii ale secolului XX, moșia Corcova aparținând familiei Bibescu a cunoscut o dezvoltare semnificativă. La începutul anilor 1920, familia Bibescu a început să planteze viță nobilă pe aceste terenuri.

Inovații viticole sub conducerea francezului Aristoteles Sauget

Prințul Anton Bibescu l-a angajat pe agronomul francez Aristoteles Sauget pentru gestionarea podgoriei.

Acesta și fiii săi au creat soiurile inovatoare Corcovin și Corcovel, bazate pe Cabernet Sauvignon. Podgoria era un loc preferat pentru vacanțe atât pentru Anton cât și pentru Marta Bibescu; cramele atrăgeau personalități literare care apreciau vinurile locale.

Poezia vinurilor corcovene

Scriitori precum Marta Bibescu sau Mihail Sebastian au lăudat produsele viticole din zonă. Păstorel Teodoreanu îndemna cititorii să descopere ”Pinot Noir” de la Corcova iar Marcel Proust își exprima admirația față de această podgorie prin corespondența cu prințul Anton Bibescu.

Revitalizarea tradiției viticole după 1989

Podgoria a suferit modificări semnificative după anul 1989; astăzi cea mai importantă entitate este compania Viticola Corcova fondată în 2005 care reînvie tradiția producerii vinurilor fine.

Regiunea beneficiază de un climat temperat-continental cu influențe mediteraneene favorabile cultivării viței-de-vie. Solurile bogate în minerale contribuie la calitatea excepțională a vinurilor produse aici.

Soiuri replantate și modernizare tehnologică

Din anul 2005 s-au replantat soiuri precum Cabernet Sauvignon, Merlot sau Fetească Neagră dar s-au introdus și noi varietățile ca Syrah sau Chardonnay. Cramele originale construite sub supravegherea prințului Anton Bibescu au fost modernizate cu echipamente performante iar vița-de-vie veche a fost substituit cu soiuri superioare.
Istoria bogată și dragostea lui Anton Bibescu față de acest loc continuăm să influențeze reputația podgoriei care rămâne un simbol al excelenței viticole românești.
(Agenţia Naţionalã de Presã AGERPRES) Foto: cazancuvin.ro

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

Dolce SportGheorghe Hagi ar fi luat în calcul demisia după eșecul cu Bosnia și HerțegovinaGetPonyTransportatorii pot primi până la 100% din diferența de preț dintre un camion electric și unul dieselBravonetSpotlight a atras peste 320.000 de vizitatori la București și a stabilit un record la ediția aniversarăLylaO masă ultraprocesată a stimulat mai mult insulina decât una cu profil nutritiv similar, într-un studiuRevista IoanaPregătirea podelei pentru parchet ajunge la 370 sau 535 de lei în simularea pentru o cameră de 20 mpNews24Alexus Grynkewich va explica la Varșovia cum poate NATO să învingă Rusia dacă aceasta atacă