Elemente din bere ar putea contribui la tratarea cancerului şi a altor boli

Un acid din hamei ar putea oferi soluții în lupta împotriva cancerului

Cercetătorii de la Universitatea Idaho, Statele Unite, au descoperit că un acid derivat din hamei, utilizat în procesul de fabricare a berii, ar putea avea aplicații promițătoare în tratamentul cancerului. Studiul recent sugerează că substanțele chimice cunoscute sub denumirile de humolon și lupulon, care se formează în timpul producției de bere, pot contribui la distrugerea celulelor canceroase.

Potențial terapeutic al humolonului și lupulonului

Aceste acizi nu doar că ar putea combate cancerul, dar cercetătorii consideră că au și proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene. În prezent, echipa științifică lucrează la dezvoltarea unor metode eficiente pentru extragerea acestor compuși din hamei și pentru sintetizarea lor în laborator. Până acum, au reușit să creeze un tip de humolon și sunt aproape să finalizeze sinteza altor două variante.

Atenționări privind consumul de bere

Kristopher Waynant, chimist principal al studiului, a subliniat importanța unei interpretări corecte a rezultatelor cercetării. El avertizează că nu este recomandat ca oamenii să folosească aceste descoperiri ca justificare pentru un consum crescut de bere. „nu credem că berea trebuie considerată un medicament”, a declarat el. Deși unele băuturi alcoolice pot avea beneficii atunci când sunt consumate cu moderație, excesul poate conduce la probleme grave de sănătate.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

LylaAndreia Vieira Gaspar, 51 de ani, a murit după o operație estetică de aproximativ opt ore. Ce verifică acum anchetatorii din GoiásRevista IoanaCăderea părului devine un semnal de alarmă peste 150 de fire pe zi. Când merită să mergi la dermatologNews24Astmul devine mai greu de controlat la începutul toamnei. Ce rol au ambrozia, aerul rece și infecțiile respiratoriiDolce SportJean Vlădoiu, cu două infarcturi neștiute și patru stenturi, spune că poate muri fulgerător oricândGetPonyVolkswagen pregătește 50.000 de posturi mai puține și 4 uzine fără producție auto, într-un plan care taie gama la jumătateBravonetAdela Popescu a vorbit despre limitele din căsnicie în podcastul lui Radu Țibulcă. Ce nu ar putea ierta niciodată la Radu Vâlcan