Este posibil să ne aşteptăm la scumpiri în această perioadă; după post creşte cererea şi preţurile evoluează pe măsură, declară Achim Irimescu

Posibile scumpiri ale alimentelor de sezon, avertizează ministrul Agriculturii

Ministrul Agriculturii, Achim Irimescu, a semnalat că prețurile unor alimente de sezon, în special carnea de porc, ar putea crește în perioada sărbătorilor de iarnă.

Cererea și oferta influențează prețurile

„Analizând tendințele istorice ale prețurilor, observăm că în apropierea Crăciunului cererea sporește semnificativ. Aceasta este o caracteristică a pieței libere care determină fluctuații ale ofertelor și implicit ale prețurilor. În România, consumul atinge un vârf înainte de Crăciun și este normal ca după o perioadă de post să asistăm la o creștere a cererii”, a declarat Irimescu la finalul unei sesiuni parlamentare.

Efectele pieței unice asupra prețurilor

Întrebat despre evoluția costului cărnii de porc, ministrul a subliniat că veniturile din România sunt considerabil mai mici comparativ cu cele din alte țări europene. Totuși, prețurile alimentelor sunt ridicate datorită integrării pe piața unică europeană.

„Închiderea pieței rusești face ca o parte din carnea produsă în vestul Europei să fie redirecționată către România. Având în vedere că suntem net importatori de carne de porc, acest lucru influențează oferta locală”, a adaugat el. Ministrul s-a arătat optimist cu privire la controalele efectuate pentru asigurarea unui raport calitate-preț favorabil consumatorilor români.

Cifrele consumului românesc în perioada sărbătorilor

Conform estimărilor anterioare realizate de producători și procesatori, românii vor consuma peste 7 milioane de cozonaci, 1.5 milioane porci și aproximativ 160 milioane ouă în timpul Crăciunului și Anului Nou. Acestea vor fi acompaniate cu circa 50 milioane litri de vin și diverse delicatese precum ciocolată sau cafea.(Agenţia Naţională de Presă AGERPRES)

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

Dolce SportCum se decide calificarea în Liga Campionilor după două manșe și când se ajunge la prelungiri sau penalty-uriGetPonyCamioanele intră sub restricții în tot Bucureștiul. Accesul fără autorizație aduce amenzi de 10.000 de leiBravonetEva Marie Saint a încetat din viață la 102 ani. A câștigat Oscarul cu primul rol de cinemaLylaCând te poate ajuta melatonina să dormi și ce trebuie să știi înainte să o iei pentru nopțile fără somnRevista IoanaCum prepari matcha și compari cofeina din porția de 2 g cu cea din cafeaNews24Patru ruși sunt inculpați în ancheta actelor românești obținute prin fraudă