Întâlnire ANPC – Carrefour

Magazinele Carrefour au la dispoziție 48 de ore pentru a remedia problemele identificate de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) în urma unui control recent, care a vizat comercializarea preparatelor culinare, peștelui și cărnii.

Întâlnire între ANPC și conducerea Carrefour

Pe 30 octombrie, reprezentanții ANPC s-au întâlnit cu conducerea Carrefour pentru a discuta rezultatele controalelor efectuate în ultimele zile, dar și abaterile constatate în ultimii doi ani. Autoritatea a anunțat inițierea unui proces extins de verificare la nivelul întregii rețele Carrefour.

Plan de acțiune și angajamente

În cadrul întâlnirii, CEO-ul Carrefour, Jean Richard de Latour, s-a angajat să supravegheze îndeaproape implementarea măsurilor necesare pentru corectarea deficiențelor semnalate. Horia Constantinescu, președintele ANPC, a subliniat importanța acestui demers.

Un document oficial va fi elaborat de către Direcția de control și supraveghere piață din cadrul ANPC. Acesta va include un plan detaliat prin care Carrefour se va angaja să remedieze problemele identificate.

Abateri constatate în timpul controlului

Controalele au relevat mai multe nereguli grave legate de protecția consumatorului. Printre acestea se numără:

– Expunerea preparatelor culinare în vitrine neigienizate la temperaturi sub +60 grade Celsius.
– Utilizarea ustensilelor uzate excesiv în zona preparatelor.
– Nerespectarea condițiilor tehnice privind manipularea și depozitarea produselor alimentare.- Igiena insuficientă a echipamentelor utilizate (cuptoare neigienizate).
– Depășirea temperaturii recomandate pentru carnea refrigerată (6.4 – 8.5 grade Celsius față de intervalul legal 0 – 4 grade Celsius).

Ca urmare a acestor abateri, operatorul economic a fost sancționat cu o amendă contravențională în valoare de 10.000 lei.

Măsuri recomandate pe termen scurt

ANPC le-a solicitat magazinelor din rețeaua Carrefour să implementeze următoarele măsuri într-un termen maxim de 48 ore:

1. asigurarea igienei vitrinelor destinate expunerii preparatelor culinare.
2. Respectarea strictă a temperaturilor legale atât la raionul gastronomic cât și la produsele din pește.
3. Verificări riguroase ale condițiilor termice la recepția cărnii și peștelui.
4. Informarea corectă asupra termenului de valabilitate al produselor alimentare expuse spre vânzare.

Reprezentanții ANPC au avertizat că nerespectarea acestor recomandări ar putea duce la aplicarea unor sancțiuni suplimentare pentru fiecare puncte afectat din rețeaua magazinelor Carrefour.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

Revista IoanaIon Bogdan Codorean discută despre durerile de genunchi, sport și proteză pe 3 octombrieNews24PNL cere explicații după audierea lui Ilie Bolojan la DNA și invocă riscul folosirii politice a justițieiDolce SportRomânia U21 ratează Campionatul European după 0-2 cu Finlanda și patru calificări consecutiveGetPonyBizzarrini GT America cu 5.452 km intră la licitație și ar putea ajunge la 500.000 de dolariBravonetHoroscop 1 octombrie 2026. Rac și Leu au spor la planuri și discuții aziLylaStudiul REACT a găsit plăci de aterom la 1 din 13 participanți cu vârste între 18 și 29 de ani