Actualitate

Oamenii care locuiesc singuri tind să mănânce mai puţin sănătos decât ceilalţi

Dieta mai puțin sănătoasă a persoanelor care locuiesc singure, conform unui studiu

O analiză a legăturii dintre traiul solitar și alimentație

Un studiu recent realizat de cercetătorii de la Universitatea de Tehnologie din Queensland, Australia, sugerează că persoanele care trăiesc singure au tendința de a adopta o dietă mai puțin sănătoasă comparativ cu cei care locuiesc împreună cu alte persoane. Această cercetare a fost publicată în revista Nutrition Review și se bazează pe analiza a 41 de studii anterioare.

Diete sărace în nutrienți

Cercetarea evidențiază faptul că indivizii care locuiesc singuri consumă adesea o varietate limitată de alimente, având un aport scăzut de fructe și legume. Aceste alimente sunt esențiale pentru furnizarea vitaminelor, mineralelor, fibrelor și antioxidanților necesari pentru menținerea sănătății și prevenirea bolilor.

Factori determinanți ai alegerilor alimentare

Printre motivele identificate pentru dieta nesănătoasă a celor ce trăiesc singuri se numără lipsa abilităților culinare, dificultățile întâmpinate la cumpărături fără un partener, costurile ridicate ale alimentelor destinate unei singure persoane și lipsa motivației pentru gătit. De asemenea, studiul arată că bărbații care locuiesc singuri sunt mai predispuși să consume alimente nesănătoase decât femeile.

Preferințe culinare reduse

Cercetătorii au observat că persoanele ce trăiesc izolate nu doar că nu gătesc frecvent dar nici nu apreciază preparatele gătite acasă. Acestea optează adesea pentru mese simple sau semipreparate care conțin substanțe nutritive insuficiente.

Impactul financiar asupra dietei

Aspectele financiare joacă un rol important în obiceiurile alimentare ale celor ce locuiesc singuri. Alimentele considerate sănătoase – precum peștele proaspăt sau fructele – necesită atât timp cât și resurse financiare suplimentare pentru achiziționarea lor regulată.

Conform AFP, chiar dacă studiile anterioare au demonstrat o corelație între prepararea meselor acasă și riscuri reduse asociate obezității sau bolilor cronice precum diabetul zaharat tip 2 sau afecțiunile cardiace, numărul persoanelor ce aleg să trăiască singure este în continuare în creștere în țările dezvoltate.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
alimentatie nesanatoasa aport de vitamine mancare gatita Oameni singuri obezitate semipreparate stil de viata