Florile de piatră: frumusețe și beneficii terapeutice
Florile de piatră, apreciate pentru paleta lor vibrantă de culori, sunt adesea ignorate în ceea ce privește proprietățile lor medicinale.
Originea și caracteristicile plantei
Floarea de piatră (Portulaca grandiflora), cunoscută popular ca portolac, face parte din familia Portulacaceae. Această plantă este originară din America de Sud, fiind întâlnită în regiunile calde și uscate ale nordului Argentinei, Uruguayului, Paraguayului și Braziliei. A fost introdusă în grădinile europene la începutul secolului XVIII.
Este o plantă anuală care preferă expunerea la soare, având o rezistență remarcabilă la condiții aride. În general, aceasta atinge o înalțime cuprins între 10 și 30 centimetri.
Aparatul vegetativ și perioada de floare
Frunzele sale cărnoase sunt scurte și înguste, având dimensiuni de până la 2 centimetri lungime. Florile apar din iunie până toamna târziu și pot fi găsite într-o varietate de nuanțe precum alb, roz, galben sau roșu. Unele soiuri au tendința să se închidă noaptea sau pe vremea mohorâtă. Fructele sunt capsule rotunde mici care eliberează semințele gri-argintii atunci când se deschid.
Compoziția chimică a florilor
Petalele acestei plante conțin acid betulinic și betaxantină. De asemenea, părțile aeriene includ carotenoizi, acizi polifenolici şi flavonoide.
Utilizări culinare ale florii de piatră
Frunzele şi seminţele Portulaca grandiflora sunt comestibile şi pot fi consumate crude sau preparate termic. Datorită texturii mucilaginoase a plantei, aceasta este folosită frecvent în diverse rețete culinare; semințele pot fi măcinate pentru a obține o pulbere utilizată în supe sau cereale.
Aptitudini terapeutice tradiționale
În medicina tradițional orientalã, floarea este utilizată pentru ameliorarea durerilor gâtului , iar sucul proaspăt din frunze este aplicat extern pentru mușcături insecte sau arsuri conform practicilor thailandeze.
De asemenea,, planta are efecte depurative recunoscute .
Cercetări recente asupra beneficiilor sănătății
Datorită conținutului ridicat de fier şi vitamine, frunzele au fost folosite ca legume , fiind utile împotriva scorbutului.
În medicina chinezã,, această plantã este utilizată pentru tratarea tumorilor , dar şi a afecţiunilor hepatice precum hepatita si ciroza umedã cu ascită.
Studiile recente sugerează Eficiența sa asupra sistemului imunitar , prevenind ateroscleroza si având efect antibacterian .
Un alt studiu evidențiază faptul că fenolii prezenți in Portulaca grandiflora ar putea avea < strong > acțiuni antioxidante superioare vitaminelor C si E , sugerând astfel potentialul extractelor acesteia ca surse naturale eficiente .< / strong >
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Dolce SportRomânia începe Nations League în Suedia după șase deplasări fără victorie
GetPonyGreen Water & Power și Autel pun în funcțiune al 10.000-lea port de încărcare după trei ani
BravonetHoroscop 27 septembrie 2026. Scorpion și Săgetător au azi o decizie de luat
LylaToshisuke Kanazawa a câștigat al 19-lea titlu național la 90 de ani. Cum își adaptează antrenamentele
Revista IoanaLumina din dormitor a fost asociată cu riscuri cardiovasculare. Cum reduci expunerea
News24Salariul minim cumpără cu 23% mai multe alimente, deși prețurile au urcat cu 53% în cinci ani
