Actualitate

Agricultură ecologică: Modul greşit de a cultiva pomii fructiferi

Transformarea grădinii: O abordare tradițională în pomicultură

Îngrijirea pomilor fructiferi: Metodele convenționale

Sepp Holzer, cunoscut pentru contribuțiile sale în domeniul permaculturii, își împărtășește experiențele din copilărie și primele sale lecții despre îngrijirea pomilor fructiferi. În cartea sa „Permacultura. Ghid practic pentru agricultura la scară mică”, el reflectează asupra modului în care a fost educat să abordeze cultivarea acestora.

În cadrul studiilor de specialitate, Holzer a fost instruit că pomii fructiferi necesită tunsori regulate, fertilizare chimică și tratamente cu pesticide pentru a se dezvolta corespunzător. De asemenea, metodele de combatere a dăunătorilor includeau tehnici drastice precum prinderea și otrăvirea șoarecilor de câmp.

Practicile tradiționale de plantare

Conform standardelor convenționale pe care le-a învățat, plantarea unui pom fructifer implica săparea unei gropi cu un diametru de un metru și o adâncime între 40-50 cm. Aceasta era umplută cu pământ amestecat cu fertilizatori chimici și apă înainte ca planta să fie introdusă. Un țăruș era bătut în pământ pentru stabilizarea pomului, iar crengile erau tunsese astfel încât să crească spre exterior.

Holzer subliniază că aceste metode sunt menite să maximizeze expunerea la soare a coroanei pomului și să asigure o dezvoltare optimizată a fructelor.

Provocările metodelor convenționale

Eliminarea dăunătorilor este esențială într-o grădinile gestionate prin metode tradiționale; totuși, Holzer observase că șoarecii pot afecta rădcinile chiar dacă există măsuri preventive precum plasarea sârmei galvanizate. De asemenea, utilizarea constantelor fertilizatoare chimice creează o dependență față de intervenția umană continuu.

Aceste practici consumatoare de resurse nu doar că impun o grijire constantǎ din partea grǎdinarului dar limitează şi capacitatea pomilor de a supravieţui autonom în medii mai puțin favorabile.

Regândirea abordării personale

Dupǎ ce s-a familiarizat cu aceste tehnici tradiţionale şi având sentimentul cǎ grǎdina sa era neglijentã comparativ cu ceea ce fusese invatat la şcoalã, Holzer s-a decis sǎ aplice toate cunoştinţele acumulate. A început prin tunderea copacilor şi aplicarea pesticidelor şi fertilizatorilor chimici achiziţionaţi din magazine specializate.

Această transformare reflectează nu doar presiunea socialã asupra standardelor agricole dar si dilemele etice legate de sustenabilitate si impactul pe termen lung al acestor practici asupra mediului natural.

Lecții din grădinărit: Cum să îngrijim corect pomii fructiferi

O experiență învățată pe calea grea

În ultimul an, am aplicat metode de îngrijire a pomilor care păreau eficiente, dar rezultatele au fost dezamăgitoare. Am tăiat sever ramurile pomilor crescuți pe zidul casei și am curățat iarba din jurul acestora. De asemenea, pentru a combate șoarecii de câmp, am folosit o tehnică neobișnuită prin direcționarea fumului din țeava de eșapament al motoretei către vizuini. Aceste metode mi-au fost recomandate la școală și le-am aplicat cu mult entuziasm.

Problemele apărute la clienți

După un an de muncă intensă, am constatat cu surprindere că toți pomii mei crescuți pe spaliere erau într-o stare precară. Disperarea m-a cuprins când nu reușeam să identific cauza deteriorării acestora. În primăvara următoare, în timpul vizitelor la clienții mei pentru vânzări și întreținerea pomilor fructiferi, realitatea s-a făcut simțită.

La ferma Schuster-Bartl din Ramingstein, unde colaborasem timp de mulți ani și eram binevenit, atmosfera s-a schimbat brusc. Doamna Schuster-Bartl m-a întâmpinat cu reproșuri legate de utilizarea fertilizatoarelor chimice și tunsul excesiv al pomilor. Ea mi-a arătat cum majoritatea copacilor erau afectați grav: un măr avea crengile rupte din cauza zapezii iar ceilalți erau distruși complet.

Regândirea metodelor tradiționale

Această experiență m-a determinat să reevaluez tot ce știam despre îngrijirea plantelor. Tunsul agresiv și utilizarea excesivă a fertilizatoarelor chimice au dus la o creștere rapidă a copacilor fără ca aceștia să dezvolte rădăcini puternice capabile să reziste condițiilor climatice extreme ale regiunii Lungau.

Am realizat că transformasem copacii sănătoși în plante dependente care nu puteau supraviețui fără intervenția mea constantă.

Metode corecte pentru plantarea pomilor fructiferi

Pași esențiali în plantare

Pentru o plantare eficientă a pomilor fructiferi este esențial să lămurim câteva aspecte fundamentale:

  1. Menținerea crengilor intacte: Este important ca toate ramurile situate sub altoi să rămână neatinse.
  2. Evitarea gropii adânci: Nu se recomandă saparea unei gropi adânci sau folosirea plaselor de protecție.
  3. Fără fertilizatori chimici: Utilizarea acestor produse trebuie evitată complet.

Când plantez un copac nou, mă asigur că acesta este bine acoperit cu mulci sau pietre locale care ajutăm la menținerea umidității solului și oferim nutrienți naturali prin descompunere.

Observația atent asupra sănătății arborilor

Pomii fructiferi sunt sensibili la acumulările excesive de apă; astfel pot înceta creșterea normal sau pot deveni vulnerabili la boli și dãunători dacă nu sunt observați corespunzător.

De asemenea, atunci când replantez un copac vechi împreunã cu alte plante acompaniatoare ajutătoare pentru rădacițe asigurând astfel o tranziție mai uşoară şi mai puţin stresantã pentru arborele respectiv pe durata transportului şi replantării sale ulterioare.

Pomii fructiferi: Tăierea nu este soluția ideală pentru o creștere sănătoasă

Stabilitatea naturală a pomilor fructiferi

Specialiștii în horticultură subliniază importanța menținerii pomilor fructiferi fără tăieri excesive. Aceștia se pot adapta la condițiile de teren și își dezvoltă stabilitatea natural, reducând riscul de a crește înclinați. Greutatea fructelor care atârnă pe crengi permite razelor solare să ajungă la coroană, contribuind astfel la sănătatea generală a pomului. În contrast, tunsul poate duce la pierderea elasticității acestora.

Rolul crenguțelor laterale

Crenguțele laterale și ramurile situate între altoi și sol joacă un rol esențial în protecția pomilor împotriva păscutului animalelor. Crengile aflate aproape de pământ sunt vulnerabile la iepuri, cele mai susținute sunt atacate de căprioare, iar cele din vârful coroanei devin ținte pentru cerbi.

Mecanisme de protecție împotriva păscutului

Pentru a reduce daunele cauzate de animalele erbivore, se recomandă introducerea unor plante atragătoare care să distrag atenția acestora de la culturile valoroase. Acest demers poate contribui semnificativ la protejarea pomilor fructiferi.

Inițiativa TEI: Promovarea agriculturii sustenabile

Un grup dedicat numit TEI (Traduceri Ecologice Independente) a tradus recent cartea „Permacultura – Ghid practic pentru agricultura la scară mică” scrisă de Step Holzer. Această lucrare este destinată celor interesați să dobândească cunoștințe solide despre agriculturile sustenabile și tehnicile ecologice.

TEI își propune să ofere resurse utile celor care doresc să practice gr gardening fără utilizarea biocidelor, promovând astfel obținerea unei hrane curate ce respecta mediul înconjurător. Grupul consider că fiecare persoană are puterea să contribuie activ prin producția localizată și responsabilitate ecologicã.

Această inițiativã reflectã angajamentul lor față de un viitor mai verde și mai sustenabil, demonstrând că schimbările pozitive pot fi realizate pas cu pas prin educație și colaborare comunitară.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
agricultura ecologica culturi ecologice mulci plantare pomi pomi fructiferi rozatoare umiditate