Controale riguroase în sectorul agroalimentar: Amenzi de peste 1 milion de lei

Acțiuni desfășurate de ANSVSA în februarie

În luna februarie, inspectorii Autorității Naționale⁢ Sanitar Veterinară ‌și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au ⁤realizat un număr impresionant de 10.820 de controale în unitățile ‌din industria agroalimentară.‌ Aceste acțiuni au avut ca scop verificarea respectării normelor legale⁢ privind siguranța alimentelor, iar rezultatele nu au fost deloc favorabile pentru operatorii economici.

Nereguli​ semnificative identificate

În urma inspecțiilor, autoritățile au​ aplicat 148 de sancțiuni contravenționale, totalizând amenzi​ ce depășesc suma⁢ de 1 milion lei. Printre neregulile constatate se numără:

– Nerespectarea‍ bunelor practici igienice ⁤și a standardelor ⁣de fabricație, inclusiv întreținerea necorespunzătoare a spațiilor destinate ‍depozitării și producției.
– Deficiențe în gestionarea echipamentului sanitar⁢ al angajaților și lipsa vestiarelor sau grupurilor sanitare adecvate.
– Probleme‍ legate de implementarea sistemului HACCP,‌ precum neasigurarea trasabilității produselor alimentare și etichetări incorecte.

Inspectorii ANSVSA au subliniat importanța respectării ⁢legislației specifice domeniului alimentar​ pentru ⁢a asigura‍ siguranța consumatorilor.

Probele prelevate pentru analize suplimentare

Pe lângă sancțiunile aplicate, inspectorii au efectuat prelevări de probe din diverse unități pentru analize laboratoristice. Aceste teste sunt⁤ parte ⁢integrantă⁣ a Programului anual​ de supraveghere ​și control al ANSVSA ⁢din ⁢2022. Scopul este evaluarea conformității produselor alimentare cu limitele admise privind reziduurile chimice și contaminanții.

De asemenea, s-au realizat verificări‌ microbiologice atât pe produsele alimentare cât și pe suprafețele utilizate‌ în procesul tehnologic​ al unităților inspectate. Aceste măsuri sunt esențiale pentru protejarea sănătății publice prin asigurarea calității produselor ‌disponibile pe piață.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
amenzi ANSVSA Autoritatea Națională Sanitar Veterinară controale februarie